种植秋葵籽的时候一般都不用浸泡，在购买种子之后直接种植就行。不过，在播种前用水浸泡一天也是可以的，并不会有什么影响，还会提高种子的发芽率，在种植的时候一般会用穴播法。

秋葵属于锦葵科的植物，它是一年生的植物，一般学名是咖啡黄葵，在农村也叫做黄秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、补肾菜等，它属于是秋季的蔬菜，一般在9月以后上市，产地有湖南、广东、湖北等地区。

秋葵属于锦葵科的植物，它是一年生的植物，一般学名是咖啡黄葵，在农村也叫做黄秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、补肾菜等，它属于是秋季的蔬菜，一般在9月以后上市，产地有湖南、广东、湖北等地区。

秋葵一般高有1到2米，它的茎至是圆柱形的，叶子一般是比较少的，它的枝条上面是有柔毛的，一般有7到10毫米，它的花期大概是5到9月份。

1、蒜蓉秋葵

先把秋葵洗干净去蒂，然后烧油放盐，把秋葵放进去烫两分钟捞出，然后再放油加入蒜蓉爆炒出香味，再加入酱油、白糖和少量的盐炒几分钟以后倒在秋葵上就可以。

2、白灼秋葵

秋葵洗干净不用切开，然后锅里烧水加入秋葵，2分钟以后捞出放在凉水里，在锅里放油、姜丝、生抽等调料，炒几分钟后把它淋在秋葵上就完成了。

秋葵的营养丰富，一般经常食用可以健胃肠，也有滋补阴阳的功效，同时它也可以入药，一般可以清热解毒，润燥滑肠。

秋葵是一年生的植物，它的种子在入土以后，会破土发芽长出茎干，然后茎干上会长出很多的叶片，一般在在出苗后50-55天的时间会开出花来，花儿授粉后，就会结出果实，从开花到采收只要85-120天就足够了，所以整个生长期在170天左右。

秋葵一般指黄秋葵，它是锦葵科一年生的草本植物，其性喜温暖，广泛栽培于热带和亚热带地区，在我国的广东、湖南、湖北等省栽培面积也极广。

秋葵性喜光、耐热怕寒，要求光照时间长，也耐旱、耐湿、不耐涝，对土壤适应性广，但在肥沃疏松、土层深厚、保水保肥力强的沙壤土中生长良好。

秋葵是一年生的植物，在出苗后要50-55天的时间才会开出花来，从开花到采收只要85-120天就足够了，所以整个生长期在170天左右。

秋葵由种子发育而来，它的种子在入土以后，会破土发芽长出茎干，然后茎干上会长出很多的叶片，等到了5-9月份花期时，它的叶腋中间会开出小花，花儿授粉后，就会结出果实，也就是常见的秋葵了。

秋葵在开花结果以后，它的生长速度加快，长势增强，尤其在高温条件下的生长速度更快，7月每3天即展开一片真叶，9月则需4~5天展开一片真叶。

秋葵在我国种植也比较多，品种及种植管理直接影响到产量，一般秋葵亩产量在4000到6000斤左右。

温度管理：

秋葵在温度为8℃以下时就会停止生长，当地温在15℃左右时种子就能顺利的发芽，但它的生育适温为25~30℃之间，在26~28℃开花多，果实发育快，产量高。

施肥管理：

1、秋葵在种植前需要施足基肥，其在秋葵的生长过程中起到一个基本的作用，使土壤中有充足的养分，这样秋葵才能快速的生根发芽。

2、齐苗肥在出苗后三天进行次追肥，此次施肥主要是为了是苗看起来一样整齐，通常是使用尿素来促进秋葵苗的生长，平均一亩需要尿素一百千克左右，用喷洒的方式施肥。

3、提苗肥要等到定植之后十来天才可以进行施肥，能够提高秋葵的成活率，缩短生长时间，使苗长得更快，更早的开花结果。