身在故乡为异客！近日，为了感谢“尔滨”掏家底式的照料，全国各地纷纷拉开了“南北回礼”大幕，广西打包砂糖橘、云南送出松茸饼干、四川送出鱼子酱……

不少网友被暖到，也不禁疑问：我的家乡特产是特地瞒着我产吗？好吧，这一次，建德也摊牌了！

东北特产蔓越莓

甘肃特产南美对虾

山西运城特产大闸蟹

安徽六安特产鹅肝

新疆伊犁特产罗氏沼虾

……

真就“一摸一个不吱声”

随着越来越多的地方“掏出家底”互赠礼物

不少网友发现

自己对家乡特产确实有些陌生

“我家还有这个？”

“我的家乡特产是特地瞒着我产吗？”

这样看来

新一轮的“农业大摸底”势在必行

建德也表示

“摊牌了，我不装了”

我们的家乡还藏了什么宝贝

走，一起看看↓

三都·西红花

每年11月初，被誉为“红色金子”的名贵中药材西红花，开始在三都镇美丽绽放，花农忙着采收西红花、抽取花丝丰收的喜悦洒满脸庞。而西红花有一个更为人熟知的名字——藏红花。

其实，建德市是中国西红花之乡，三都镇是建德市西红花主产地，西红花种植面积2100亩，花丝年产量2900公斤，年产值约4000余万元，种植面积占全国总量的50%，种植产量占浙江的70%。

目前，建德市已率先发布全国首部食品级西红花团体标准，2018年被农业农村部评为国家农产品地理标志登记证书。

西红花的花期只有15天左右，花朵呈淡紫色，颜色非常鲜艳。其花丝是名贵中药材，性味甘，微寒。

西红花使用价值最高的是花蕊柱头，也被称作花丝，一朵西红花里面的花丝只有10—12毫克，采摘一公斤的花丝需要15万朵鲜花。除了抽丝，农户还将西红花加工成精油、面膜等衍生产品，提高附加值。

截至目前，建德市已逐渐形成了西红花田间繁殖球茎、室内培育开花的技术体系，并广泛开展西红花异地换种，西红花正成为走向共同富裕的美丽之花。

杨村桥·草莓

建德，自1982年开始种植草莓，历经40年的发展，产业规模达到浙江最大、全国前三。草莓种植面积7.8万亩，产量14万吨，有莓农14520余人，目前也是全国异地种植面积最大、影响最广的县市，已有1.2万余名建德莓农在全国范围内种植草莓，建德草莓已遍布27个省份。

杨村桥镇素有“中国草莓之乡”美誉，是浙江省大棚草莓栽培发源地，浙江省优质高效草莓示范基地、浙江省草莓育苗中心和省级草莓精品园。

杨村桥镇按照“集聚、特色、精品”的要求，围绕“主导产业强、生态环境美、农耕文化深、农旅融合紧”的建设目标，打造全国草莓全产业链标杆小镇、以草莓引领的三产联动与产城融合的示范小镇、以特色产业促进城乡统筹的样板小镇，构建“草莓+旅游、健康、科技、创意”的产业体系。

大慈岩·白莲

建德里叶白莲作为建德重要的特色农产品，莲子种植以里叶为中心，成为我省最大的莲子种植基地之一，也形成了蔚为壮观的“十里荷花”景观。

大慈岩是莲子之乡，“十里荷花”是里叶村的一张金名片，里叶白莲种植始于唐朝,至今已有800多年历史,因土壤富硒、泉水清澈，十里荷花一带出产的莲子早在南宋年间被指定为贡品，G20杭州峰会更被作为元首夫人礼。

建德是浙江省莲子主产区，占全省五分之一，其中大慈岩莲子种植面积达8000余亩，占建德市90%以上。经过近些年的产业发展，里叶白莲产业达到新的顶峰，早在2014年就成功创建国家地理标志保护产品。

里叶白莲特有的“颗粒均匀、光泽度好、易蒸易熟、香酥可口”的产品品质，让其收获了浙江省农产品金奖、浙江省著名商标和农业部无公害产品认证等多项荣誉。以莲为主题衍生出各种旅游特产，像干莲子、荷叶茶、莲子酒等。一系列产品的推出，在提升了里叶白莲的市场份额的同时，更加深了产业发展的内生动力。

莲花·铁皮石斛

铁皮石斛是石斛中的极品。建德市从2001年开始人工栽培铁皮石斛。“仙草鲜食理念”的推广，让建德的有机铁皮石斛发展上一个台阶。目前，已有小香、九仙生物等种植企业十家，不乏市级著名商标、市级名牌产品等。

莲花镇是建德市铁皮石斛产业发展的发源地，在品种选育和种植技术等方面处于国内领先水平，年均可供鲜食铁皮石斛4余吨。莲花镇铁皮石斛有种植时间早、可鲜食等特点，是当地特色农产品之一。莲花镇也因此有了“铁皮石斛之乡”的美誉。

更楼·高山海鲜

2023年9月，在更楼街道“鱼菜共生”共富工坊的海水养殖池内，第一批4000斤南美白对虾已经捕捞上市。该养殖基地预计年产海鱼海虾八万斤，以科技兴农助力乡村振兴。

在“鱼菜共生”共富工坊2400平方米的温室玻璃大棚里，是一个个容量不一的鱼池。池里养殖了东星斑、老虎斑、南美白对虾、黑虎虾等海产品，并通过栽种台湾枸杞菜、西洋海笋等适应咸水浇灌的蔬菜，形成零排放海水鱼菜共生生态系统。

当然建德的宝藏特产还不止于此

还有香榧、山茶油

建德苞茶

……

你最爱的是建德哪款特产

你知道建德还有哪些小众宝藏特产

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部分来源/杭州发布

原标题：《建德特产“大摸底”！咱家都有哪些好东西？》