一般每天凌晨三点的时候，向日葵就已经面朝东方等着太阳升起。日出后，在阳光的照射下，它变得更加挺立，并且根据太阳的移动而逐渐调整花盘和叶子的朝向。等到中午的时候，向日葵的花盘便朝着南方了。下午的时候，花盘会逐渐向西弯曲，到了傍晚，向日葵的花盘便朝向了西方。晚上没有日光，它的花盘会下垂，但植株依然挺立。

向日葵又叫葵花，原产地在欧洲，因其花朵形状像太阳并且会跟随太阳调整自己的花盘朝向而得名。它的颜色也是像太阳一般的鲜艳的金黄色，更够给人带来温暖的感觉。

一般每天凌晨三点的时候，向日葵就已经面朝东方准备好等待太阳的升起了。等到太阳升起来，在阳光的照射下，它会慢慢得更加挺立，并且根据太阳的移动而逐渐调整花盘和叶子的朝向。等到中午的时候，向日葵的花盘便朝着南方了。下午的时候，花盘会逐渐向西弯曲，到了傍晚，向日葵的花盘便朝向了西方。只是晚上太阳落山以后，它的花盘会明显下垂，但植株还是挺直的，体内的生长素也会重新排列，慢慢地转为起始位置。

但是，向日葵并不是即时地跟随太阳，而且它的花盘开放后就不再朝着太阳转动了，而是固定地朝着东方。这样能避免花粉被正午过于强烈的阳光灼伤。

向日葵一般每天在凌晨三点的时候开始等待太阳的升起，然后在早上的四点到六点之间逐渐开花。向日葵只要温度累积够了就可以一年四季都开花。在它的花朵开放的时候，需要一周左右的时间从舌状开放到管状。