百香果的果皮不要扔,试试这做法,做成小果干,酸甜开胃的小果脯

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百香果的果皮不要扔,试试这做法,做成小果干,酸甜开胃的小果脯

2024-07-16 17:35:11| 来源: 网络整理| 查看: 265

今天来个直接的做百香果干做法,不绕弯子,不唠嗑也不吐槽哦。

百香果吃完里面的果籽,外面的果皮,用来做成我们平时里的果干,秋冬天爱吃的小零食。

果籽做成蜂蜜柠檬茶,口感也不错,做法分享来分享给你们啦。

想做和喜欢吃百香果的你,就来我一起来做吧。

百香果

百香果

做法如下:

1. 准备多做点,好囤点货,先买两斤,给它清洗下表面,用刀切开,用勺子挖出果籽。

2. 果里籽用个干净密封的罐子,把柠檬片叠上蜂蜜,再加入一层冰糖和果籽,层层平铺进去,盖上盖子放冰箱冷藏3-5天,就可以泡水喝啦(用量不固定,自己来控制哦)。

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3. 果皮里有层薄薄的皮,把它去除,在锅里倒水烧开,把它丢进去煮软都熟,也可去掉青涩味,再捞出来放晾,不烫手再用勺子把皮和果肉分开来。

4. 把果肉和白糖,分享一层一层的放,等糖融化,油纸摆在烤盘,铺上果肉,温度要在150度,烤30分钟,用筷子翻成另一面,继续烤一样的温度时间。

果脯就OK了,口感要是觉得有点酸或不够甜,就撒点糖粉吧,不过我是喜欢酸点的,这样开胃,小朋友又可以多吃点饭啦,酸酸甜甜,可口有韧性哦。

要是喜欢的你,就来收藏和关注我哦。

我是小邓,明天见。

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