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0002s是粮食酒粮食酒是之一，高粱，玉米，大米糯米，大麦，小麦，小米，青稞等各种粮食为原料经过糖化发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝多大数为此类白酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：

一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。主要原料是纯粮固态发酵工艺，根据高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲"等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。

②

0002s应该是粮食酒的标准，但是这个标准不是国家级的粮食酒的执行标准，应该是某个省或者市的粮食酒的执行标准，因为我国的种类比较多，各个地方都有各个地方主打的当地酒，相亥酒的执行标准非常多，像0002s这种地方性的标准也是比较常见的，因为国家级的粮食酒的执行标准是GB/T10780，所以说0002s是地方性的粮食酒的执行标准

③

Q/MTJK0002S是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准，这个酒是52%Vol柔雅浓香型（百年盛世浓香型还是用的通用国标），价格相当便宜，500ml单瓶价格最低不过十几元。

既然知道了这个酒出自贵州茅台酒厂集团，就比较好理解了。

我们把它拆开来看Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K应该就是技术开发公司了，0002S是应该是质监局的流水号。

所以，合并起来Q/MTJK0002S的意思就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0002S系列白酒的执行标准，现在看来是特指它的柔雅浓香型白酒。

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0002s这是白酒的产品标准，不能用于鉴定粮食酒和勾兑酒

0002S是应该是质监局的流水号。

合并起来Q/MTJK0002S的意思就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0002S系列白酒的执行标准，现在看来是特指它的柔雅浓香型白酒。

液态法白酒介绍：是指以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精），加入香料可调香或串香，勾调而成的白酒。

色泽微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 具有纯正、舒适、谐调的香气 具有醇正、柔和、爽净的口味这类白酒具有出酒率高，节约粮食，成本较低，适合产生低度酒，目前已成为畅销的白酒之一。

酒厂生产的酒有国标，也有企业标准，题主说的应该是企业标准的代码，诸如:Q/HSJ－0002s,这里的Q是指企业标准，HSJ是河南宋河酒的简称，后面的0002S是当地市场监管核发批准时的流水号。

代表着白酒生产的企业标准。Q/MTJK0002S是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准，这个标准下生产的酒是52%Vol柔雅浓香型（百年盛世浓香型还是用的通用国标），该酒价格相当便宜，500ml单瓶价格最低不过十几元。

Q/MTJK0002S，这是一个企业标准。Q代表企业标准，MTJK是企业名称的缩写，0002S是当地质量技术监督局发放的流水号。

Q/MTJK0002S ，这是一个企业标准。 Q代表企业标准，MTJK是企业名称的缩写，0002S是当地质量技术监督局发放的流水号。

白酒q/llj0002s的具体含义如下：Q代表企业标准。后面的llj代表企业名称，后面的数字代码表示产品批号。执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准，既国家标准、行业标准、地方标准或企业标准。标签上标示的产品标准代号和顺序号也是监督检查的依据。这种以 Q/开头的标准均属企业标准。

不管任何类别的白酒，不论其原料、工艺、香型如何不同，也不论执行国标、行标或企业标准，只要是白酒，都必须符合强制性国家标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。

严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。

qllj0002s白酒是泸州老窖世家喜庆酒的企业标准。Q/LLJ0002S属于固液态法醅香II香型系列白酒。

看懂这个执行标准，就要知道它出现在哪里。据笔者查阅得知，Q/MTJK0002S是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准，这个酒是52%Vol柔雅浓香型（百年盛世浓香型还是用的通用国标），价格相当便宜，500ml单瓶价格低不过十几元。

0002s是粮食酒。

粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。

名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。

说到这里大家应该比较清楚了，这所谓的柔雅浓香型白酒反正是比较特别了，它的包装其实还不错，看起来喜庆大气，而且价格很低，3斤坛装也不过几十元。只不过，酒质嘛，一分钱一分货，这一点大家都能知道。反正小陆没喝过，估计是那种淡淡香气，酒精味较重的白酒。

如果你问我这个酒是不是纯粮固态酿造，我只能说我真不知道。因为这并非国家标准，也就是没有国家质检局和标准化管理委员会的审定，没有权威机构的认证，就是企业自己设定的，合格的产品。其他厂家不能打这个执行标准，只保证合格就行了，因此，品质怎样，大家就在心里掂量一下咯。

这是白酒的产品标准，不能用于鉴定粮食酒和勾兑酒。

白酒q/llj0002s的具体含义如下：Q代表企业标准。后面的llj代表企业名称，后面的数字代码表示产品批号。执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准，既标准、行业标准、地方标准或企业标准。标签上标示的产品标准代号和顺序号也是监督检查的依据。

这种以Q/开头的标准均属企业标准。不管任何类别的白酒，不论其原料、工艺、香型如何不同，也不论执行行标或企业标准，只要是白酒，都必须符合强制性标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。

tlq0002S ，这是一个企业标准，tlq是企业名称的缩写，0002S是当地质量技术监督局发放的流水号。

waab0002s不是粮食酒。

勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。

“勾兑”是酒类生产中专用技术术语，是生产中的一个工艺过程，指将各种不同类型、不同酒度、不同优缺点的酒兑制成统一出厂风格特点和质量指标一致的工艺技术方法。

酒鬼酒标准WAAB 0002 S代表馥郁香固液法白酒，不是纯粮酒，是以馥郁香型固态法白酒(不低于30%)、液态法白洒、水为原料,添加食品添加剂,经勾调而成的具有前浓、中清、后酱独特风格的勾兑酒。

这是白酒的产品标准，不能用于鉴定粮食酒和勾兑酒。白酒q/llj0002s的具体含义如下：Q代表企业标准。后面的llj代表企业名称，后面的数字代码表示产品批号。

执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准，既国家标准、行业标准、地方标准或企业标准。标签上标示的产品标准代号和顺序号也是监督检查的依据。这种以 Q/开头的标准均属企业标准。