白萝卜是大家都知道的一种食材，在菜场上人们经常能看到它的身影。白萝卜不仅味道干脆爽口，它的作用与功效还不少呢!其中用白萝卜治感冒就是它的功效之一。那么，白萝卜是怎样治疗感冒的呢?我们可以一起来了解一下!

目录 白萝卜怎么做好吃 白萝卜治感冒 感冒如何预防 感冒的具体症状 怎样做好小儿感冒的护理措施

1白萝卜怎么做好吃

　　油辣白萝卜条

　　食材：白萝卜1/2根、郫县豆瓣酱10g、香菜1根 、糖少许、盐适量、鸡精少许、香油少许

　　做法：

　　1、白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎;

　　2、白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟;

　　3、腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分;

　　4、锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香;

　　5、加入少许糖、盐和鸡精炒匀，在淋入少许香油，再次炒匀;

　　6、将炒好的酱料浇在白萝卜条上;

　　7、用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油;

　　8、摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可。

　　小贴士

　　1、做这道小菜要选择脆嫩的白萝卜，放太久的萝卜失去水分，会影响口感;

　　2、萝卜条不要太粗太长，不易入味，而且吃起来也不方便;

　　3、郫县豆瓣酱比较辣，可根据个人口味选择;

　　4、少许糖的加入可以提味，最好不要省略。

　　水晶萝卜卷

　　食材：白萝卜250克、猪肉馅200克、香菇30克、红椒1只、香葱1根、姜末适量、葱末适量、盐适量、万字酱油2大勺、水淀粉适量

　　做法：

　　1、香菇、香葱和红椒分别洗净，切成末。

　　2、将香菇、香葱、红椒末倒入装有肉馅的碗中。

　　3、加盐、葱姜末、1大勺万字酱油搅拌均匀成肉馅备用。

　　4、白萝卜去皮洗净，切成薄片，萝卜片放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。

　　5、把调好的三鲜馅卷在萝卜片里，封口朝下，码入盘中。

　　6、做好的萝卜卷放入蒸锅中，锅中水开后蒸7-8分钟取出。

　　7、锅中倒入1大勺万字酱油加水淀粉熬成芡汁，淋在蒸好的萝卜卷上即可。

　　小贴士

　　1、切好的萝卜片放进开水中焯一下，然后再在凉水中过一下，这样在用萝卜片卷馅的时候就不容易破了。

　　2、拌肉馅时也可以加入适量干淀粉，这样肉馅蒸好后不易散。

　　3、萝卜是秋冬季很好的滋补菜,可是萝卜的辛辣味不少人都接受不来,做成萝卜卷上锅一蒸就吃不出辛辣味。

　　4、使用万字酱油，可以使菜肴口感醇厚，风味独特。

2白萝卜治感冒

　　白萝卜可以很好的防治感冒，味道很鲜美而且汁水比较丰富的白萝卜对我们的身体有很多好处。白萝卜既可以行气帮助我们消化，又可以防治感冒。

　　中医理论认为，白萝卜味辛甘，性凉，入肺、胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，包括感冒。本草纲目称之为“蔬中最有利者”，特别是其有消食、理气、止咳、化痰的食疗功效，因此有“饮白萝卜汁作为感冒辅助治疗”的说法。

　　现代营养学分析，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，可促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动。它还含少量碳水化合物、粗蛋白、多种氨基酸、微量元素(钾、镁、锌等)、矿物质、维生素C(含量比梨高8-10倍)和维生素B族等，其中的维生素C和微量元素锌，都有帮助增强机体免疫功能、提高抗病能力的作用。

　　白萝卜可以很好的防治感冒，另外，白萝卜和梨搭配在一起，是咳嗽患者很好的辅助治疗佳品。

3感冒如何预防

　　日常预防

　　四种简易预防感冒的方法

　　1、冷水洗脸、热水泡足法：每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯，这有助于提高身体抗病能力。

　　2、盐水漱口：每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的。

　　3、食醋熏蒸法：把陈醋加热，关上门窗，隔一段时间在房间里熏蒸一次，可有效杀除感冒等病毒。

　　4、饮用姜茶法：晚上睡觉前，用萝卜加醋熬汤，或以生姜、红糖适量煮水代茶饮，对防止感冒有很好的效果。

　　专业指导

　　1、补充维生素E、维生素C。维生素E、维生素C都能有效提高人体免疫力。

　　2、保证足够的睡眠。数据显示，只睡半宿的人，免疫力会下降大约三成。而在睡足8小时后，免疫力会立刻恢复。

　　3、进行鼻部按摩。大部分感冒中，鼻咽部是最初感染的部位，因此鼻部按摩能有效预防感冒。

4感冒的具体症状

　　1、典型流感

　　急起高热，畏寒或寒战，头痛、身痛、乏力、食欲减退等全身中毒症状明显而呼吸道症状轻微。少数患者可有鼻塞、流涕及畏光、流泪等眼部症状。咳嗽、胸骨后不适或烧灼、咽干、咽痛也较常见。体温可达40℃，面部潮红，咽部及结膜外眦部轻度充血。肺部可有干啰音。发热多于1到2天内达高峰，3到4天内热退，退热后呼吸道症状较明显并持续3到4天后消失，但乏力可持续1到2周。此型最常见。轻型患者发热不超过39℃，症状较轻，病程2到3天。

　　2、流感病毒性肺炎

　　流感病毒感染可以由单纯型转为肺炎型，或直接表现为肺炎型，肺炎型系因流感病毒感染自上呼吸道继续向下呼吸道蔓延引起，原发性流感病毒性肺炎容易发生于有潜在肺部及心脏疾病患者(特别是风湿性心脏病，左房室瓣膜狭窄患者)、孕妇或处于免疫缺陷状态的人群，但也有多达一半的病例报道尚未确认有潜在疾病。典型的肺炎型流感发病后，高热持续不退，迅速出现呼吸困难、发绀、剧咳、泡沫黏液痰或痰中带血症状;查体发现双肺呼吸音低，满布哮鸣音，但无实变体征。

　　胸透肺部双侧呈散在絮状阴影，由肺门向四周扩散;其表现与成人呼吸窘迫综合征(ARDS)一致，患者可因心力衰竭或外周循环衰竭而死亡。病程可长达3到4周。血气分析显示明显的低血氧。痰液中易分离到流感病毒，痰涂片革兰染色可见到许多嗜中性多核粒细胞;但痰与血培养均无致病菌生长，抗菌治疗亦无效，病死率可超过50%。婴幼儿及老年人患流感常波及下呼吸道，尤以导致肺炎时病情严重，在因下呼吸道感染住院的小儿病例中约1/4为流感病毒引起。老年人流感肺炎和支气管炎的发生率随年龄增长而有增加，60～69岁组发生率为36%，70岁以上组高达73%。老年人流感肺炎往往缺乏初期症状，易被忽略，发现肺炎时常已伴明显脱水、酸中毒或意识障碍等危重情况。

　　3.中毒型和胃肠型

　　中毒型极为少见。病毒侵入神经系统和心血管系统引起中毒性症状，临床上有脑炎或脑膜炎症状，主要表现为高热、昏迷，成人常有谵妄，儿童可出现抽搐，并出现脑膜刺激征，脑脊液细胞数可轻度增加。个别病例可由于血管神经系统紊乱或肾上腺出血导致血压下降或休克。胃肠型流感在儿童中常见，以恶心、呕吐、腹泻、腹痛为主要症状，一般2到3天即可恢复。

5怎样做好小儿感冒的护理措施

　　1、注意休息

　　宝宝年龄越小，越需休息及护理，待症状消失后再恢复活动，以免因病灶未能清除而复发。有发热的宝宝，最好卧床休息，以减少其中枢神经系统的刺激。

　　2、合理饮食

　　感冒发热的宝宝很容易出现食欲减低、恶心、呕吐、腹痛和腹泻等表现，饮食护理非常重要，总体原则是选择易消化的食物、少食多餐。如果强求宝宝进食，将导致宝宝胃肠负担重，对身体和疾病恢复均有害。每次吃的食物量可少些，吃的次数可多些，多给宝宝喝一些水果汁，如新鲜橙汁等。发热消退和消化能力较好的宝宝饮食可稠一些。随着宝宝病情的好转，一般1周左右可逐渐恢复到平日饮食。

　　3、环境适宜

　　保持宝宝的房间空气流通。对发热的宝宝，新鲜的空气有助皮肤有效出汗而降低体温。应避免直接对着宝宝吹风，而导致宝宝皮肤血管收缩，加重病情。为宝宝安排一个良好的休息环境，室内保持安静，不大声说话，尽可能增加宝宝的睡眠时间，以减少能量的消耗。可以让宝宝躺在床上，给宝宝轻声讲故事或听音乐，帮助宝宝放松，会起到促进疾病康复的效果。

　　4、有效出汗

　　鼓励宝宝多饮水。水可以增加机体细胞代谢，促进体内毒素排出，同时可以有效出汗，有利于降低体温。宝宝的衣服和被褥不要过多过厚，应穿宽松衣裤，以利有效出汗和散热。千万不能给发热宝宝穿过多衣服和盖过厚被褥，否则容易导致高热不退，甚至诱发高热惊厥!宝宝服用退热药后，会大量出汗，衣被汗湿后应及时更换，以免受凉而加重病情。

　　5、物理降温

　　宝宝发热应首选物理降温，尤其是小婴儿发热。在物理降温无效时，再适当小量使用退热药进行药物降温。物理降温方法有：局部散热降温、洗温水澡或温水擦浴、冷盐水灌肠等，其中以局部散热降温法最简单易行，适合家庭常用。

温馨提示：重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免受凉和过度劳累，有助于降低易感性，是预防感冒最好的办法。

   感冒又称上呼吸道感染简称上感，又称普通感冒。是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。广义的上感不是一个疾病诊断，而是一组疾病，包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、疱疹性咽峡炎、咽结膜热、细菌性咽-扁桃体炎。狭义的上感又称普通感冒，是最常见的急性呼吸道感染性疾病，多呈自限性，但发生率较高。成人每年发生2～4次，儿童发生率更高，每年6～8次。全 更多>>