有研究表明，口服盐酸克伦特罗能够显著增加动物的肌肉和体重，对于绵羊效果最好，牛猪鸡差一点。

2.猪价羊价牛价大涨，成为各位想吃的“大蛋糕”

2020年，是肉价大涨的一年，不管是猪肉，还是牛羊肉，价格都大涨。羊肉的批发市场的价格从开始的30一斤涨到了如今的50-60一斤。牛肉从开始的25一斤，涨到了如今的40多一斤。

上涨的肉价，也让养殖户、商贩动起了歪心思。这个流通环节中，商贩起到主要作用，商贩联系好买家，对这种瘦肉型羊需求大的市场成主要销售点，养殖户根据商贩要求进行喂养。这其中谁受益了？商贩无疑是最大的受益者，一头羊多卖60元，如果一天销售几千只，这是多少钱？养殖户当然也得到利益了，他们加了瘦肉精，羊长得快，饲料成本下降。

3.瘦肉精的危害

瘦肉精的危害或许我们想象不到有多大，实验中的家兔偏瘫、全身瘫痪，最终死亡。曾经的多起瘦肉精中毒事件都让我们心有余悸。

1989年西班牙135人由于吃牛肝，而出现瘦肉精中毒。2001年，我国出现1600多人的瘦肉精中毒事件。中毒者有严重和不严重的，严重者心慌呕吐、无力、口干、头晕等。

1997年开始，农业部就把β-肾上腺素受体激动剂列为了非法使用的兽药，是严格禁止的。2001年就农业部药品监督局一起发布了《关于查处非法生产、销售和使用盐酸克伦特罗等药品的通知》，

严格限制瘦肉精生产、销售、使用，打击关于瘦肉精一系列的违法犯罪。

4.为何瘦肉精屡禁不止？

国家严格打击，为何市场上还是出现了瘦肉精的身影？1是瘦肉精的查处非常难，贯穿到养殖、运输、屠宰、流通、销售等环节，具有隐蔽性。2是检测都是抽检，并不是全检。在这些环节中，相关人员用健康良好的动物肉类混合，以应付抽检，导致抽检并未发现。3是最大问题，就是有相关的检测人员不负责任。这个具体不好说，大家想想就都心知肚明了。

瘦肉精对于我们的健康危害是极大的，希望农民朋友在养殖过程中，切勿使用不符合标准的药品，最主要的还是希望肉类上市前经过更严格的检查。你了解到瘦肉精的知识了吗？有什么问题，欢迎留言讨论！

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