"目前痛风的患者越来越多，我们知道痛风的病人需要避免高嘌呤饮食，适合低嘌呤饮食。痛风病人可以吃哪些菜呢？首先，痛风的病人可以适当吃一点中嘌呤的食物，中嘌呤的食物有菠菜、莴笋、竹笋、四季豆、毛豆、蚕豆、海带、金针菇、银耳、花菜、蘑菇，以上这些菜痛风的病人可以少量吃，但是不能吃太多。痛风的病人比较适合吃低嘌呤的食物，低嘌呤的食物有青菜、卷心菜、莴笋、芹菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦、白萝卜、胡萝卜、土豆、橄榄菜、辣椒、洋葱、大葱、木耳。其实适合吃的菜还是挺多的，所以平常生活中就要注意一些饮食，就按照这上面的来吃。"

李天红│南充市中心医院

2023/09/10收听(57660)

"对糖尿病最有益的一些蔬菜：第一、南瓜。因为南瓜里面含有一种物质叫钴，它是制造胰岛素的原料，可以多吃。第二、苦瓜。苦瓜里面含有一种物质，它是类似于胰岛素的。东南亚各国用的降压药有一种是从苦瓜籽里面提取的，因此这也是可以吃的。第三、黄瓜。因为黄瓜里面含丙酸二醇，它能够阻止血糖入血。第四、香菇类。因为它含有很多的膳食纤维，能够在肠道内吸附糖，每天都要有一顿菇类，像是黑木耳、银耳之类。第五、豆芽。因为豆芽里面含有很多的矿物质酶，它有利于糖尿病人。第六、青椒。因为青椒里面含有很多的维生素C，但是不要太辣。最后，就是一些绿色蔬菜，都比较适合于糖尿病人吃。"

吴世洪│达州市达川区疾病预防控制中心

2023/01/25收听(31012)

"糖尿病患者可以选择一些绿叶蔬菜，比如油菜、油麦菜、菠菜等等，这些绿叶蔬菜的含糖量是非常低的，几乎不会对糖尿病患者的血糖造成影响，所以糖尿病患者在摄入这一类绿叶蔬菜的时候，可以不用限制它的量。但是一些根茎类蔬菜，比如土豆、红薯、芋头这一类，淀粉含量是非常高的，糖尿病患者虽然可以吃，但是一定要减少这一餐的主食摄入量，因为根茎类的食物就相当于是主食了，可以保证摄入总量的平衡。糖尿病患者在血糖控制不好的时候避免食用一些水果，此时可以选择黄瓜、西红柿这一类含糖量很低的蔬菜作为水果来补充一些维C，也可以不受量的限制。"

高岩│中日友好医院

2023/06/14收听(91824)

"适合孕妇孕期吃的菜有很多，但是要根据具体的孕周不同而不同。怀孕以后随着孕周的增加，早期一般会出现早孕反应，所以早期要吃清淡的蔬菜，不宜过凉、不宜生冷。新鲜的蔬菜可以补充维生素，有利于减少早孕反应。到了孕中期，胎儿生长发育，需要从孕妇的饮食中提供丰富的营养。所以既要吃一些富含蛋白质的饮食，肉、蛋、奶，也要适当吃一些蔬菜，加强营养，补充维生素、补充铁剂，防止贫血。营养搭配要均衡，除了优质蛋白的摄入，要蔬菜、水果的进食，还要吃一些膳食纤维，这样可以促进孕妇防止便秘的发生。孕妇尽量不要吃生冷、寒凉的食物，要少吃刺激性强的、辛辣的食物。"

于荣│首都医科大学宣武医院

2023/02/03收听(32920)

"皮炎湿疹的疾病有一些诱发的原因，比如可能有一些食物或者是食物添加剂是过敏原。对于这些患者来说，应该尽量避免去吃这些食物，或者含有这些食物添加剂的食物，有的时候是没有明确有什么东西是致敏原的。在这种时候的话，一般建议患者要尽量规律的作息和饮食，均衡饮食就是尽量不要挑食，一般给予患者的建议。至于到底什么菜是适合去吃的，水果、蔬菜中维生素C、B族维生素可能是非常高的。对于一些慢性湿疹来说，可能存在大量的脱屑这种角化不正常，这个时候也需要维生素A的成分一些食物摄入，所以在皮炎湿疹的患病过程中要尽量的均衡饮食，但是尽量稍微少吃一些动物蛋白，比如牛肉、羊肉，有可能会因为食入刺激组胺的释放，从而导致皮疹的复发或加重。"

王晓阳│首都医科大学附属北京安贞医院

2023/10/15收听(37688)

推荐几种孕妇适合吃的菜：1、菠菜，菠菜当中含有丰富的叶酸和维生素，补充叶酸不仅可以预防孕妇在妊娠反应中的恶心和呕吐，还可以预防胎儿的神经管畸形；2、甜玉米，甜玉米属于粗纤维食物，可以预防孕妇在怀孕期间发生便秘的情况；3、香菇，香菇属于食用菌，含有丰富的蛋白质，可以补充孕妇在怀孕期间所需要的营养，并且含有脂肪酸，有降血脂的功效。女性在怀孕期间应该多吃新鲜的水果和蔬菜，补充丰富的维生素和矿物质，有利于胎儿的发育，提高孕妇身体的免疫力和抵抗力。

鹿志霞│济南市中西医结合医院

2023/08/12收听(87738)

湿疹是皮肤科非常常见的一种慢性、炎症性、瘙痒性皮肤疾病，可能会呈现慢性的病程，非常容易复发，可能需要进行长期的治疗。患者多数会伴有比较明显的瘙痒症状，可能会严重影响到患者的生活质量。从治疗上来说，需要尽量促使患者规律、均衡的饮食，尽量减少食用有刺激性的食物，避免偏食，饮食要清淡、容易消化、低盐、少油为主。从吃的蔬菜上面来讲，一般富含有维生素C的食物可能相对比较适合，比如猕猴桃、苹果这类水果，还有富含维生素C的蔬菜，矿物质含量比较丰富的食物，也是适合湿疹患者吃，比如瘦肉等。优质蛋白的食物，包括豆制品都是可以食用，还包括吃的扁豆、绿豆等。对于慢性湿疹的患者，也可以从中医的角度去食用冬瓜、山药这一类健脾胃、利水湿的食物、蔬菜，能够帮助恢复皮肤正常的状态。

王晓阳│首都医科大学附属北京安贞医院

2023/05/13收听(64280)

根据不同患者进行判断，首先要判断吃流食原因。如果是胃肠道疾病，消化系统疾病吃流食，要进一步明确...

马珂│山西白求恩医院

2023/09/08播放(80230)

"在月经期间要注意含铁比较丰富蔬菜的获取，铁不仅参与血红蛋白及许多重要酶的合成，同时对免疫细菌、抗衰老及一些能量的代谢都有重要的作用。月经期由于铁的丢失比较多，所以进补含铁丰富的食物和蔬菜就比较好，比如有些大豆、菠菜，其中就富含有植物铁，吸收力也是有的。生物活性比较强的，鱼类、瘦肉、动物肝脏、动物的血等含铁比较丰富，进行荤素合理的搭配，这样就可以满足月经期对铁的特殊需求。"

黄凤华│武汉大学中南医院

2023/09/20收听(25868)

痛风病人不建议吃甘蔗，因为甘蔗糖含量较高。100g甘蔗中糖含量可达14%-19%，糖分摄入后对...

刘爱华│北京医院

2023/07/31播放(90594)

"痛风患者在饮食方面可以吃大量的蔬菜、水果，主要包括白菜、油菜、油麦菜、南瓜、胡萝卜、白萝卜、青椒、柿子椒、豆角、黄瓜、冬瓜、南瓜、圆葱、圆白菜、韭菜、菜花、银耳、木耳等。最好吃能够加速排尿的蔬菜，冬瓜、黄瓜能加速尿酸的排泄。还可吃一些五谷杂粮，鸡蛋、牛奶、水果都是可以食用的。尽量少食用嘌呤高的食物，比如豆制品(豆腐)、豆芽，肉类要少食用，海鲜不能食用，酒类要少喝。"

张人玲│首都医科大学宣武医院

2023/11/26收听(94448)

痛风治疗首先要低嘌呤饮食，即改变饮食结构，1949年建国时，全国报道痛风不超过十例，随着人民生...

陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院

2023/07/04播放(58862)

花椒和痛风没有直接关系，痛风患者偶尔作为调味品食用，一般无较大问题，不必过度担心。痛风患者认为...

樊冰│山东中医药大学附属医院

2023/03/02播放(76326)

"题目所说的适合透析病人吃的营养品，在临床上不建议采用。因为透析一般是指血液透析和腹膜透析，主要应用于肾脏完全丧失的病人，也就是尿毒症的病人。如果采用营养品，就可以加重这种毒素在体内的聚积，使病人出现病情恶化的情况，从而必须使血液透析和腹膜透析加强，才能排出这部分毒素。所以，血液透析和腹膜透析的病人不主张吃营养品，因为营养品中含有大量的蛋白质、糖分或者脂肪，摄入机体以后可以产生过多的毒素。因为这类病人毒素不能正常的排出体外，必须通过机器或者腹膜排出，如果摄入营养品，使毒素和水分在体内更加的聚积，不利于疾病的恢复和病人的健康。当然，不排除某些情况下病人处于恶病质，尽管进行血液透析和腹膜透析，但是这类病人不能摄入正常的食物，必须采用一些营养品补充足够的能量，机体需要维持在正常的生理状态，这是特殊情况，绝大多数不需要额外的补充营养品。"

彭涛│山东大学齐鲁医院

2023/05/16收听(24942)

"胃癌病人一般不建议吃零食，胃癌病人建议吃高营养、优质蛋白、容易消化的饮食，可以多喝汤类，如牛肉汤、鱼肉汤、鸡肉汤等。在喝肉汤时一定要将上面的油去掉，否则容易出现消化不良的表现。如果胃癌患者吃汤类比较困难，可以给予肠内营养制剂、蛋白粉等。积极的营养对症支持治疗会使胃癌病人的生存有明显的改善，一个是可以提高抵抗力，另一个是可以提高对治疗的耐受性。当然胃癌病人的治疗，最为关键且目前推荐的还是以手术为主的综合治疗，包括化学治疗、放射治疗、靶向治疗、免疫治疗等等。"

张勇刚│内蒙古自治区肿瘤医院

2023/02/14收听(31984)

"肺炎的患者会有咳嗽、咳痰、身体免疫力低下的症状，饮食应该注意补充蛋白质以及碳水化合物，可以多吃一些蛋类、鱼类、肉类补充蛋白质，另外增加营养，提高身体的抗病能力。也应该多吃一些绿色的蔬菜和水果，补充维生素C和碳水化合物，例如冬瓜、黄瓜、西红柿、白菜、西瓜、菠萝、梨子等。有发热的患者应该注意多喝水，通过增加饮水量补充水分，有利于细胞的新陈代谢，促进机体对病原微生物的清除。少吃一些辛辣、刺激性的食物，治疗期间多注意休息，减少外出。"

李建武│鹤壁市人民医院

2023/06/13收听(85816)

适合心衰病人吃的食物

范书英│中日友好医院

2023/05/09播放(27004)

"首先，糖尿病病人吃水果要在血糖控制较为理想的情况下，如果不理想，可以先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，等病情平稳以后，再选择水果。其次，吃水果的时间也非常有讲究，一般是在两次正餐中间或者睡前一小时可以吃一些水果，这样可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺功能负担过重。一般不提倡在餐前或者餐后立刻吃水果。适合糖尿病病人的水果，一般具有高水分而低糖的特点，如西瓜、苹果、梨、桔子、猕猴桃等含糖量较低的水果较为适合糖尿病病人食用，但香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量很高的水果就不适宜糖尿病病人食用，请大家选择的时候加以注意。"

孙颖│北京市宣武中医医院

2023/04/06收听(28446)

"肝癌病人在饮食方面应该注意以下几点：1、要进食容易消化的食物，因为肝癌病人的消化吸收功能往往有一定程度的障碍，所以需要清淡饮食，在食物搭配方面要多样化，增加食欲，少食多餐，保证营养的充分供应。2、给予细软、煮烂的食物，忌食生冷、辛辣食品、植物纤维素多的坚硬食物，防止食物对曲张的食管静脉的摩擦和刺激导致出血。3、给予富含优质蛋白的食物，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类，鸡汤、鱼汤等，以纠正白蛋白等蛋白质的减少，但是在肝癌晚期肝功能严重障碍时，需要限制蛋白质的摄入，以免诱发肝性脑病。4、给予高热量的碳水化合物膳食，比如米粥、面食等主食的摄入，以保证基本的热量供应。5、多食富含维生素、无机盐和矿物质的食物，比如新鲜水果、绿叶蔬菜、海产品、动物肝脏等，但是对于肝癌有腹水的病人要限制钠盐的摄入，给予低盐饮食或无盐饮食。6、不宜进食油腻的高脂肪食物，比如肥肉、油炸食品、香肠类等食物，以免消化吸收不了这些脂类物质而加重病情。7、可以适当地辅以人参、桂圆、枸杞、银耳、甲鱼、山药、灵芝、山楂等药膳饮食。"

彭心昭│中国人民解放军第四二一医院

2023/10/16收听(81738)

"得了脑血管病的病人可以用一些保健品、补品，来帮助药物，来起到保护心脑血管的作用，常见的药品有深海鱼油、鳕鱼肝油、鲨鱼肝油、鱼肝油等等物质。同时蜂胶当中因为含有人体必需的微量元素、氨基酸、芳香化合物，以及黄酮，含有丰富的有机酸，这一类的食物都可以作为心脑血管病患者的补品来辅助治疗。此外，生物学和药理学的一些天然成分都可以帮助以上的食物，促进心脑血管病病人的预防以及恢复。此外，大蒜油、银杏提取物能够改善心脏血管疾病患者的症状，能够起到预防心脑血管疾病的作用。"

王薇│首都医科大学附属北京安贞医院

2023/04/16收听(46890)