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广东甲鱼汤怎么做
广东甲鱼汤
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玛辣
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广东老火汤享誉全国，是食疗的最佳首选。 甲鱼 滋阴补肾 温和不燥热。 配以药材更加滋补！ (黄芪 .当归.桂圆.红枣.枸杞) 广东甲鱼汤的用料 甲鱼 1只 姜 1小段 葱 1根 盐 适量 料酒 少许 滋补汤料 1帖 广东甲鱼汤的做法
步骤1 甲鱼 包括壳切成块，内脏掏空，清洗干净备用。
步骤2 汆水。冷水下锅！注意！冷水就下锅！ 锅里放入少许料酒 葱姜，然后放甲鱼。静待10分钟左右浮出血水沫子，甲鱼起锅冲洗干净。
步骤3 所有材料一并放入汤锅，炖煮3小时。 汤料: 黄氏 当归 红枣 桂圆 枸杞 配料:山药 姜
步骤4 最后一步按个人口味加盐。 出锅啦~ 广东甲鱼汤的烹饪技巧担心补汤上火的朋友，请将红枣去核 当归换成党参，这样便不会上火做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间:2018-07-06 ©本菜谱的做法由 玛辣 编写，未经授权不得转载
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