莲藕的功效与作用 |
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莲藕是国内比较常见的一种食物,是莲花的根茎。它的营养价值非常丰富,里面含有大量的蛋白质、脂肪、天门冬素、维生素c、糖分、钙离子、铁离子、纤维素等诸多营养成分。从中医角度来讲,具有一定的清热利湿、解毒消肿、除烦止渴、健脾补肾、养心安神的功效。适量的吃一些莲藕可以有效的吸收其中的微量元素,从而增加骨骼的弹性,并且可以增强人体的免疫力。 |
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