木薯淀粉行业产业链简图

资料来源：公开资料整理

2、上游端

木薯为大戟科木薯属植物，是世界三大薯类作物之一，被誉为“淀粉之王”、“地下粮仓”，是世界7～8 亿人赖以生存的粮食，原产于美洲亚马孙河流域，目前在亚洲、非洲和拉丁美洲的热带和亚热带地区广泛种植。全球木薯收获面积不断增长，2020年全球木薯收获面积为3420.51万公顷，2021年全球木薯收获面积达到3422.99万公顷。

2020-2021年全球木薯收获面积变化情况

资料来源：FAO，华经产业研究院整理

三、木薯淀粉行业发展现状

1、产量及需求量

我国木薯淀粉供需极不平衡，需求量远大于产量。据中国淀粉工业协会数据，2021年中国木薯淀粉产量为21.18万吨，同比减少18.5%；需求量为369.47万吨，同比增长22.5%。

2012-2021年中国木薯淀粉产量及需求量情况

资料来源：中国淀粉工业协会，华经产业研究院整理

2、产量区域分布

目前，广西仍是木薯淀粉产量最大的地区。2021年广西木薯淀粉产量为17.3万吨，占总产量比重的82%，而云南、海南、广东的产量合计占比仅18%。

2021年中国木薯淀粉产量区域分布情况

资料来源：中国淀粉工业协会，华经产业研究院整理

3、进出口情况

我国是木薯淀粉净进口国，木薯淀粉也是我国贸易量最大的淀粉品种。据中国海关总署数据， 2022年1-10月，我国木薯淀粉累计进口347.42万吨，出口仅734.7吨。

2017-2022年10月中国木薯淀粉进出口数量情况

资料来源：中国海关，华经产业研究院整理

以进口金额计，目前我国木薯淀粉主要从泰国、越南等地进口，2021年的进口额占比分别为73.7%、17.2%。

2021年中国木薯淀粉主要进口来源国（按进口额）

资料来源：中国海关，华经产业研究院整理

4、专利

从申请专利数量上看，2014-2021年，我国木薯淀粉行业相关专利申请数量呈倒v型发展，2021年行业相关专利申请数量为561件，较2020年减少80件，截至2022年11月31日，行业相关专利申请数量为262件。

2014-2022年中国木薯淀粉行业相关专利申请数量

注：数据统计时间截止至2022年11月30日。

资料来源：佰腾网，华经产业研究院整理

四、木薯淀粉行业现行标准

木薯淀粉行业现行标准有《木薯淀粉企业安全生产标准化规范》、《木薯淀粉初加工机械安全技术要求》等，对木薯淀粉的定义、技术标准、生产过程加工机械等做出了相应的规定。

木薯淀粉行业相关现行标准

资料来源：工标网，华经产业研究院整理

五、木薯淀粉行业竞争格局

据中国淀粉工业协会数据，在2021年我国木薯淀粉行业生产企业中，市场份额排在前五的企业依次为广西高原淀粉有限公司、崇左市群力、都安红河、合浦双阳和崇左市万达，分别占比25%、19%、13%、7%、7%。

2021年中国木薯淀粉TOP10企业市场份额占比

资料来源：中国淀粉工业协会，华经产业研究院整理

原文标题：2022年中国木薯淀粉行业主要特征、产业链及供需形势分析「图」

华经产业研究院对木薯淀粉行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国木薯淀粉行业市场发展监测及投资前景展望报告》。返回搜狐，查看更多