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甜豆角怎么做
甜豆角
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川子9
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这是一道家常菜味道不一般，我的同事都喜欢吃，所以我经济常烧，带到公司分享喜悦！ 甜豆角的用料 青豆角 500g 油 稍多些 生抽 适量 蒜米 2-3颗 白沙糖 1勺 盐 少许 胡椒粉 少许 甜豆角的做法
步骤1 在超市买那种长的青豆角，折成10cm短的豆角.
步骤2 锅里多放些油,比平时炒菜多一些,豆角倒进去翻炒…翻炒…
步骤3 一直炒到豆角发黄,表皮有点虎皮样就炒透了.
步骤4 些时扒开一空地把蒜炸香，若没有油了可少加一点，再加一瓢糖翻炒。
步骤5 再加生抽，比平时多一点，加少许盐、胡椒粉，若太干可点一点水，不可多。
步骤6 这就是刚烧好的甜豆角，你也试试吧！ 甜豆角的烹饪技巧豆角一定要炒透，不然吃着有点响就不好了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间:2014-11-13 ©本菜谱的做法由 川子9 编写，未经授权不得转载
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