河南地区的甘蔗是在3月份种植的，这个时候的气候是比较适合甘蔗生长的，一般最晚要在每年的5月份种植，它的种植方法是种子播种。南方和北方适合种植甘蔗的时间是有差别的，一般南方种植甘蔗的时间是2月份，而北方种植甘蔗的时间是在每年的4月份。

河南地区的甘蔗是在3月份种植的，这个时候的气候是比较适合甘蔗生长的，一般最晚要在每年的5月份种植，它的种植方法是种子播种。

南北方种植时间：南方和北方适合种植甘蔗的时间是有差别的，一般南方种植甘蔗的时间是2月份，而北方种植甘蔗的时间是在每年的4月份。

大棚栽种时间：河南地区甘蔗一般不可以在大棚种植，因为甘蔗一般需要接受光照，而且它在大棚生长高度一般是会受限制的。

甘蔗的产地除了河南还有一些南方地区，比如有福建、海南、台湾、广东等。

海南甘蔗的种植时间大概在每年的3月份，它成熟的时间一般是8月份，这里的甘蔗产量是很高的，而且味道比较甜。

广东种植甘蔗的时间在每年的2月份，一般广东的气候是很适合甘蔗生长的，所以这里的甘蔗品质是比较好的。

河南地区甘蔗的品种有红甘蔗、黑皮甘蔗、紫薇甘蔗、白甘蔗等。

白甘蔗一般在每年的3月份种植，它成熟的时间一般是7月份，白甘蔗的味道是很甜的，它的产量也比较高。

黑皮甘蔗种植的时间大概在4月份左右，黑皮甘蔗的长度一般是比较长的，而且它成熟的时间比较早，一般是6月份成熟。

甘蔗渣发酵沤肥只需要将甘蔗渣和园土1：1混合，装入可以密封的容器中，拌湿密封发酵即可。甘蔗渣中的生物菌丰富，繁殖速度快，非常有利于花草根系对养分水分的吸收，从而达到快速生长、枝壮叶茂的效果。但要注意在发酵之前一定要让他它洗干净，如果没有洗干净的话，发酵出来的味道是很奇怪的。

甘蔗渣发酵比较简单，只需要将甘蔗渣和园土或者其他土壤1：1混合，装入可以密封的容器中，拌湿密封发酵即可。发酵好的甘蔗渣土可以用药物杀虫或者暴晒杀菌杀虫，然后就可以根据花草的习性调配试用。

甘蔗渣沤肥不臭，相反可以分解物料产生恶臭气体，如有机硫化物、有机氮等，大大地改善发酵场地的环境。

把甘蔗渣放到不用的花盆里，装点土，浇透用塑料袋绑起来，放到一边让发酵就行了。要是真的想让甘蔗渣发酵的快一些，可以采用生物发酵剂，发酵甘蔗渣大约15~20天就能发酵好。

甘蔗渣养花，盆土中的生物菌丰富，繁殖速度快，非常有利于花草根系对养分水分的吸收，从而达到快速生长、枝壮叶茂的效果。

甘蔗渣一定要注意在发酵之前一定要让它洗干净，如果没有洗干净的话，其实发酵出来的味道也是很奇怪的，这个还是很重要的。

甘蔗是既可以放冷藏，也可以放冷冻保存。其中冷冻可以保存10-15天，冷藏可以保存7天。只要保存得当的话，是并不会破坏甘蔗里面的的营养成分，还有助于保留甘蔗中的水分，所以甘蔗是可以冷冻或是冷藏保存的。

甘蔗是既可以放冷藏也可以放冷冻的。没有切开也没有削皮的甘蔗，一般放在冰箱的冷藏室可以存放7天，放在冷冻室可以存放10-15天。

已经削皮的甘蔗建议立即食用，如果没有食用，可以用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏室，最多第二天食用。

注意甘蔗用塑料薄膜包裹得太严实，容易引发活细胞的厌氧反应，导致甘蔗腐烂。如果是清洗、去根须的甘蔗，存放时间超过3天之后就不要食用了，以免引起中毒。

地面贮藏甘蔗在农村比较常见，一遍在蔗田及附近，选择避风处，耙松表土，浇湿地表。将甘蔗堆放成2米左右高的堆，上面铺盖鲜蔗叶。最后，在蔗叶上再加一层泥土，此法可贮藏约一个月。

沟藏甘蔗适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏。该储存方法利用蔗田地沟，将甘蔗扎捆，放入地沟中，成小堆，每堆间距半米。然后在蔗堆四周填湿土，上面再盖土，贮藏期需防止甘蔗堆内积水。

窖藏甘蔗适宜于霜冻地区储藏。一般选择不积水处，挖深30-60厘米，宽为蔗茎长的窖。如果是多雨地区，窖内外需开挖排水沟。通常，10根蔗为一捆，横叠高5-7层。

摆放的时候，蔗头朝一向或头根交叉均可，每窖不超5000公斤。窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶，浇冷水二次，以保持窖内湿润。

当气温降至10℃以下时，盖泥封窖，贮藏期温度控制在4-9℃，湿度约80%-90%。窖藏法可保藏数月甚至越冬。