如果适量吃牛、羊肉，不是发物，但是如果不加节制地过量吃牛、羊肉，或者吃牛、羊肉时，配着辣椒、胡...

张晓伟│河北省人民医院

2023/05/31播放(39101)

"孕妇能吃牛羊肉，因为牛羊肉含有蛋白质比较高，可以补充蛋白质，有助于宝宝发育，还可以增强孕妇的抵抗力，牛羊肉中含有微量元素，可以预防孕期微量元素缺乏。但是孕期不要偏食、厌食，建议饮食多样化，不要暴饮暴食，以免引起消化不良，吃一些新鲜蔬菜水果，补充维生素，还能预防孕期便秘等。孕期建议定期体检，观察宝宝的发育情况，不要熬夜，不要吃辛辣刺激食物，建议适当活动，不要过度劳累，以免引起流产。"

胡春杰│哈尔滨医科大学附属第四医院

2019/05/27收听(77808)

"患有肺炎可以适量的少吃牛羊肉，患有肺炎的时候会引起发烧、咳嗽、咳痰，也会影响到肠胃的消化和吸收，容易引起恶心、呕吐的症状，需要注意清淡饮食，避免吃不容易消化、有刺激性的食物，要多喝水，多吃些新鲜的蔬菜和水果。牛羊肉的营养价值是非常丰富的，含有丰富的蛋白质和各种人体所需要的营养物质，适当的少吃对身体健康有很大的好处。在这种情况下不可以多吃，如果多吃会加重病情，由于牛羊肉的热性比较高，吃多了之后也容易引起上火，不利于疾病的恢复，尤其在急性期的时候最好不要吃，可以在恢复期的时候适当少吃。"

王丽芳│宿迁市人民医院

2019/09/26收听(93168)

"脚骨折的患者早期是不建议吃牛羊肉的，在中期或者后期时可以适当的吃。因为在骨折早期时会出现发炎、肿胀的状况，还有可能会有瘀血。在此时吃牛羊肉会发热，从而加快了血液循环的速度，导致伤口处发炎、肿胀的现象更加严重，所以此时不建议吃。 在这一时期，患者应该以清淡的饮食为主，可以多吃蔬菜水果或者豆制品、动物肝脏等富含高蛋白、钙的食物，以此来补充身体所需要的营养物质。到了骨折的中期或者后期，患者可以适当的吃牛羊肉，因为牛羊肉中含有丰富的蛋白质和钙质，而且热量较高，都是骨折患者身体所需要的。但是注意一定要适量，不要过多使用否则会加重身体负担，对骨折处造成二次伤害。"

王珏│郑州大学第一附属医院

2020/03/12收听(72124)

"血糖高能吃牛羊肉，但建议吃瘦的牛羊肉，瘦的牛羊肉是很好的蛋白质来源，所以建议糖尿病患者可以进食适量的蛋白质，合理均衡的膳食有利于血糖的控制，及延缓并发症的发生。糖尿病患者每天吃手掌大的肉比较好，尽量吃瘦肉，避免食用过多的肥肉，肥肉有可能会增加血脂，血脂高对于糖尿病来说，一方面不利于血糖的控制，另一方面也容易加重并发症，比如动脉硬化的形成或者加重。"

邵滢│中国医科大学附属盛京医院

2021/06/04收听(25166)

纹眉后只要患者对牛羊肉不过敏，通常可以正常食用牛羊肉。在纹眉结痂脱落前建议患者饮食清淡，不要吃...

于冬梅│哈尔滨医科大学附属第一医院

2023/11/27播放(55640)

前列腺炎患者

景治安│郑州市第一人民医院

2023/07/04播放(90574)

荨麻疹是由于皮肤、黏膜、小血管扩张，及其渗透性增加所出现局限性的水肿反应。在荨麻疹的发病过程中...

程锋刚│广州市胸科医院

2023/12/29播放(25319)

高血压患者可以吃牛羊肉。对于高血压患者，需保持健康的生活方式，高血压非药物治疗为药物治疗的基础...

任延平│西安交通大学第一附属医院

2023/01/04播放(96790)

高血压的病人可以吃牛羊肉，但是量要有所限制。对于高血压病人而言，在饮食的指导方面，要有限制，少...

范振兴│首都医科大学宣武医院

2023/04/19播放(29239)

拔牙以后可以吃牛羊肉，中医认为牛羊肉是一种发物，手术以后不建议吃牛羊肉。但是从西医角度没有特殊的食物不可以吃，因为牛羊肉含有的营养成分比较高，营养价值比较高，所以在创口的愈合期进食牛羊肉可以增加营养，促进创口愈合，对拔牙后创口的愈合有好处。吃牛羊肉的过程当中也要注意，要把牛肉和羊肉做的稍微软一些，因为吃比较硬的食物会刺激拔牙创口的血凝块，有可能使血凝块受损伤或者脱落，引起出血或者拔牙创口出现感染。如果在拔牙24小时内吃牛羊肉，不要吃过热的，如果过热的牛羊肉会使拔牙的创口再次出血，引起血凝块脱落，造成干槽症，引起创口感染，所以拔牙后可以吃软的、温的牛羊肉。

张冰│哈尔滨医科大学附属第一医院

2019/12/02收听(62980)

"怀孕可以吃牛羊肉。羊肉的营养价值极高，与猪肉相比，羊肉的脂肪、胆固醇等含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1、B2、B6以及铁、锌等的含量都比较丰富，孕妇多吃一些羊肉，有助于身体免疫力的提升。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱中含铁量为3mg，约为怀孕期间铁建议量的10%。含锌量8.5mg，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值非常高，孕妇适量吃些牛羊肉可以改善气血，并有助于增长体力。吃牛羊肉时应注意不要烤着吃，烤牛羊肉容易吃到接触了感染弓型体病的牛羊，或者吃了未彻底烤熟的牛羊肉时。则有可能导致孩子患有弱智、瘫痪或畸形的情况发生。"

王刚│河北省中医院

2018/08/08收听(52654)

尿酸高的病人可以吃牛羊肉，但是不能吃得太多。尿酸高主要是两个因素，一个是产生过多；另一个是排出减少。在产生过多里面，最起决定因素的是高嘌呤饮食，所以对于高尿酸血症的患者，一般尽量避免高嘌呤饮食。最常见的高嘌呤饮食，包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇，另外是含糖饮料，如可乐，也会导致病人出现高尿酸血症，所以这些都要尽量避免。牛羊肉不能算是高嘌呤饮食，所以高尿酸血症的病人可以吃牛羊肉，但是尽量不要吃得太多，另外是尽量不要喝肉汤、菜汤，这样对于降低病人高尿酸血症也有一定帮助。

马强│中国人民解放军总医院

2021/05/01收听(27810)

痛风患者在急性期时不建议吃牛羊肉，每100g牛肉中，嘌呤含量大概为120-150mg，属于接近...

迟骋│北京大学人民医院

2023/09/21播放(33961)

"怀孕可以吃牛羊肉。羊肉的营养价值极高，与猪肉相比，羊肉的脂肪、胆固醇等含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1、B2、B6以及铁、锌等的含量都比较丰富，孕妇多吃些羊肉有助于身体免疫力的提升。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱中含铁量为3mg，约为怀孕期间铁建议量的10%。含锌量8.5mg，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值非常高，孕妇适量吃些牛羊肉可以改善气血，并有助于增长体力。吃牛羊肉时应注意不要烤着吃，烤牛羊肉容易吃到接触感染弓型体病的牛羊，或者吃了未彻底烤熟的牛羊肉时，有可能导致孩子患有弱智、瘫痪或畸形的情况发生。"

张富斌│宁波市第一医院

2019/01/27收听(45674)

"痔疮患者不建议吃牛羊肉，因为痔疮患者的饮食应清淡，牛羊肉属于油腻的食物，不推荐食用。从理论上来说，痔疮患者大便比较干燥，上厕所的时候会很费力，就会引起出血，所以，推荐清淡饮食，水果、蔬菜、粗纤维食物可以促进肠道的蠕动，促进大便成形，排出来不会很费力。如果吃牛羊肉等食物，使大便干硬，上厕所的时候自然就会很费力，对痔疮的愈合是很不利的。建议患者养成良好的饮食习惯、排便习惯和作息习惯。饮食习惯也就是清淡饮食，多吃水果、蔬菜、粗纤维的东西。排便习惯就是每天早上或者每天晚上去上厕所，争取每天一次大便，大便的时间大概是5-10分钟。如果5-10分钟还没有排出大便，就要起身，不能使劲蹲在厕所里，这样会加重痔疮，加重静脉曲张性痔疮的形成。痔疮的患者不能经常熬夜，不能久坐、久站，否则也会引起静脉回流，加速痔疮的形成。"

丁二军│九江市中医医院

2019/01/12收听(31826)

"孕妇可以适量的吃牛肉、羊肉，因为这些食物里面含有丰富的优质蛋白和微量元素，特别是含有丰富的钙、铁、锌、钾这类成分，还含有多种矿物质，能够提高身体的免疫力，增强抗病的能力，而且也能够促进胎儿的健康生长和发育，适量的吃有一定的好处，但是不能一次性吃得太多。如果一次性吃得太多会导致消化不良，有可能会引发孕妇出现腹胀或者腹痛的现象，严重的时候还有可能会引起恶心、呕吐。在怀孕期间需要营养搭配、均衡饮食，才能够良好的促进胎儿生长发育，还应该适量的多吃新鲜水果和蔬菜之类的食物，有利于胎儿的健康发育。"

王建英│宿迁市人民医院

2019/09/06收听(16274)

"前列腺炎患者可以吃牛羊肉，建议不要用辛辣的做法烹饪，辛辣的做法容易导致前列腺充血、水肿加重，导致前列腺炎患者的症状加重，也就是尿频、尿急、尿痛加重。前列腺炎患者建议多吃新鲜的青菜、水果、粗粮、粗纤维素食物，可以形成更多的尿液，可以防止便秘。前列腺炎患者建议适当的补充蛋白质，增加人体的免疫功能，可以补充各种鱼类、肉类、牛羊肉，这些蛋白质都是非常优质的蛋白质。前列腺炎患者必须进行规范性的药物治疗，不要久坐，不要熬夜，规律排精，才可以彻底治疗前列腺炎。"

荣建红│湖北省第三人民医院

2019/01/19收听(48884)

"女性在怀孕后可以少量的吃牛羊肉，因为牛羊肉中的营养也很丰富，牛羊肉蛋白质高、脂肪低，并且也含有维生素及铁、锌等微量元素，食用后可以起到增加营养供应，提高身体免疫力的功效。女性在怀孕期间不仅可以吃牛羊肉，还可以适当的吃鸡肉、鱼、虾以及新鲜的蔬菜、水果，有利于营养的全面补充，女性在怀孕后也要注意适当的休息，避免烟酒、细菌、病毒等的不利影响，适当锻炼身体来增强体质，定期的做好产科检查，例如做B超、抽血化验等，以用于观察胎儿的生长发育情况是否与孕周相符合，以便随时调整饮食结构，有利于胎儿的生长发育。"

石晶│黑龙江省中医院

2020/05/29收听(47150)

"痛风患者如果处于急性发作期，不建议食用牛羊肉，在缓解期可以适量食用。痛风患者的饮食原则，一般在急性发作期以低嘌呤饮食为主，包括绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶，以及日常食用的主食等等，同时要保证每日饮水2000ml左右。如果伴有尿路结石、肾结石的患者，也可以联合服用碳酸氢钠片缓解症状。在缓解期，痛风患者可以适量食用中等嘌呤含量的饮食，包括猪肉、牛肉、羊肉等，以及豆类和豆制品。无论是痛风急性发作期还是缓解期，都不建议患者进食高嘌呤类饮食，比如动物内脏、肉汤以及海鲜类食品，同时建议患者积极控制体重，积极戒酒。"

赵敏│中国中医科学院望京医院

2020/10/29收听(77246)