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金钱肚是牛的哪个部位 金钱肚是牛的第二个胃
来源:探秘志(www.tanmizhi.com) 时间:2020年03月11日 编辑:tanmi8号手机版
金钱肚就是牛胃,牛有四个胃分别负责不同的功能,金钱肚就是牛的第二个胃,这个胃又被称作是蜂巢胃。金钱肚中含有大量的矿物质以及其他营养成分,有很高的使用价值。金钱肚在处理起来的时候比较复杂,如果不处理好会有很严重的腥臊味难以入口。 一、金钱肚怎么处理
金钱肚属于动物的内脏,一般来说动物的内脏血腥味都是比较重的,如果不处理干净会有很重的异味难以入口。在处理金钱肚的时候可以用盐或者面粉搓洗金钱肚的表面以及内里,之后再用清水冲洗干净,反复几次知道金钱肚没有异味为止。还可以先将金钱肚焯一遍水再做菜,这样既可以去除金钱肚的异味,同时还可以有效杀死金钱肚中残余的寄生虫或者虫卵,口感也会更加爽脆。金钱肚和毛肚都是牛的胃,金钱肚和毛肚的区别,金钱肚是第二个胃,毛肚是第一个胃。 二、金钱肚适合老人吃吗
金钱肚不适合老人食用,金钱肚总体的口感比较硬而且韧性很强,老年人牙口不好吃金钱肚没有办法很好的拒绝。同时金钱肚在人体中的消化吸收也是需要比较长时间的,老年人的消化系统不好消化能力不佳,食用金钱肚很有可能会造成腹胀消化不良的问题,所以老年人以及消化系统不好的人最好不要食用金钱肚,换牙期的儿童也不适合吃金钱肚,会对正在生长的牙齿造成一定的伤害。 三、金钱肚就是牛百叶吗
金钱肚并不是牛百叶,虽然金钱肚和牛百叶都是牛的胃,但是两者之间还是有区别的。金钱肚是牛的第二个胃,俗称是蜂巢胃,这个胃的造型比较像是金钱的形状所以又被叫做金钱肚。牛百叶是牛的第三个胃,又叫座是瓣胃和百叶胃,虽然金钱肚和牛百叶都是牛胃,但是两个并不是同一样东西,口感和质地上也会有些许的不同。 下一篇 标签: 食物 分享至: 金钱肚和毛肚的区别 都是牛胃对应的部位不同 橘子苦了还可以吃吗 假如是自然变苦最好不要吃网站首页 返回栏目 猎奇八卦相关![]() 高筋面粉好消化吗 比较好消化(制作成食物很有饱腹感) ![]() 爆米花为什么含铅量高?含铅的爆米花还能吃吗 ![]() 世界上最贵的墨西哥卷饼:洒满了24k金箔,你无法想象的奢华 ![]() 世界上最好吃的巧克力:多莫瑞巧克力之首,歌梵帝历史悠久 ![]() 蜂蜜会不会变质?会变质,引发败血症(渗透压高易保存) ![]() 奶昔减肥有效果吗?有轻微减肥效果,产生饱腹感抑制进食 ![]() 超市干紫菜需要泡吗?需要去除杂质,营养宝库(碘含量高) ![]() 羊肉和绿豆能一起吃吗?能,多吃蛋白质沉积(肝病勿食羊) ![]() 老年旅行团那么便宜 靠着什么来赚钱?(旅行团黑幕) 猎奇八卦2023-02-02![]() 美女在路边摆摊 为啥让中国人无语(摆摊陷阱) 猎奇八卦2023-02-02![]() 缅甸美女问你要不要喝豆浆 这是什么套路?(缅甸色情) 猎奇八卦2023-02-02![]() 毛里求斯的第一美女 居然体重300多斤(特殊审美) 猎奇八卦2023-02-02![]() 日本免税店被中国游客横扫 这也太假了吧(跨国旅游) 猎奇八卦2023-02-02![]() 日本人为什么喜欢跪在地上 难道坐着不舒服吗?(日本习俗) 猎奇八卦2023-02-02![]() 我国第一个全卧铺的列车 上车就可以睡到沈阳(特殊列车) 猎奇八卦2023-02-02![]() 非洲奇葩的结婚习俗 男子要经受三次蛋疼(结婚习俗) 猎奇八卦2023-02-02![]() 川藏线上面的废弃豪车 为什么没有人去捡走?(川藏线垃圾) 猎奇八卦2023-02-02![]() 女子一张票免费乘车 最后终于被抓(利用漏洞) 猎奇八卦2023-02-02 |
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