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红枣红豆薏仁牛奶粥
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啊哈宁宁
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暖心粥,甜甜蜜蜜幸福的味道。参考了下厨房的方子,煲了一次就爱上了红豆,记录一下做法。我的是智能电饭煲,用了蒸煮和婴儿粥功能。没有婴儿粥就煮粥键,没有煮粥键就煮饭键,如果溢锅记得打开盖子煮。 薏仁是凉性的,所以孕妇和来姨妈的厨友们就不要做这个了!!! 有很都多厨友加了燕麦说味道不错,大家可以试试,燕麦也是最后加。即食燕麦煮几分钟,生燕麦多煮一会~ 有关于水量的问题,我个人建议是比煮饭多,比平时煮粥少。因为之后要加牛奶,所以之前水不能太多不然太稀!!!如果煮完粥加牛奶之前发现水比较多,可以适量减少牛奶的量。用压力锅的小伙伴可以少放些水~ 有关于豆子煮不烂的问题,有时间可以提前泡一夜会比较容易开花,如果是压力锅就不用担心了。 有关于甜度的问题,如果加的是纯牛奶就多放几颗冰糖,甜牛奶就适量减少。总之试过一次以后就知道度了。 有关于份量的问题,方子中的是两人份。一人大概两碗的样子,不过请放心,不会嫌多的,因为真的好好喝~ 牛奶粥的用料 红豆 大半杯(米杯) 薏米 小半杯 红枣 5颗 冰糖 一小把,看个人口味。 纯牛奶 一袋250ml 牛奶粥的做法步骤1 红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!步骤2 豆子入电饭煲,加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。步骤3 煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。步骤4 再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。步骤5 可以美美地享用了。 牛奶粥的烹饪技巧有厨友反应说,不太清楚煮多久。蒸煮的10分钟加加婴儿粥60再加最后的牛奶煮开10分钟,总共是一个小时二十分钟。 这样的步骤是为了把红豆煮绵一些,我就是靠这个俘获了隔壁室友*^_^*。 如果红豆煮得够烂的话,煮出来会有些偏红色,各人认为这样会更好吃。 我一般是晚上把料放进电饭煲先蒸煮十分钟,再预约煮粥功能第二天早上煮好。这样豆子浸泡一夜煮出来特别软烂,早上再放牛奶煮几分钟就ok了。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2019-03-12 ©本菜谱的做法由 啊哈宁宁 编写,未经授权不得转载啊哈宁宁 一起来分享给朋友们看看吧: 分享至微信 牛奶粥的其他做法更多 #入秋滋补正当时#养颜牛奶粥 by Alice优优 #春季减肥,边吃边瘦#红枣枸杞花生燕麦牛奶粥 by Liliumlys 雀巢鹰唛炼奶牛奶粥 by 瑞雪兆丰年💖💖 椰香芋圆牛奶粥#走进爱尔兰,品味好奶源# by 亲爱的兔美酱 #我的养生日常-远离秋燥#红豆牛奶粥 by 铧发妈 快手早餐:燕麦牛奶粥 by 非鱼___ 牛奶粥的全部作品更多 好喝😋 动了情66 171 AAA[江洲牌]微孔增氧13373608660 29 味道好好,好喜欢红豆,牛奶和燕麦碰撞的味道呀😋😋😋 过克 18 上传我做的这道菜 牛奶粥的相关推荐更多 薏米红豆粥 by 舞之灵小食堂 红豆牛奶粥 by yarone #晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉 by 醉醺醺的藕粉很浑浑噩噩 #美食视频挑战赛#家常口味虾(附小龙虾清洗方法) by 旅途日食记 #新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排 by 种子孕育生命谷物改变星球 桃胶皂角枸杞燕窝——详细! by Bernis你当前的位置:豆果美食 > 红枣红豆薏仁牛奶粥 查看更多评论 |
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