纯碱溶液去油污的原理：碳酸根离子的水解显碱性，油脂在碱溶液中发生水解生成溶于水的洞前高级脂肪酸盐和甘油容易洗去，碳酸钠溶液中碳酸根离子水解是吸热反应，升温促进水解，溶液碱性增强，去污效果好。

反应的离子方程式为：CO₃²⁻+H₂O⇌HCO₃⁻+OH-，HCO₃⁻+H₂O⇌H₂CO₃+OH-。

扩展资料

由于碳酸钠敬颤禅在水溶液中水解，电离出的碳酸根离子与水中氢亮尘离子结合成碳酸氢根离子，导致溶液中氢离子减少，剩下电离的氢氧根离子，所以溶液pH显碱性。

由于碳酸根可以结合水中的质子（即氢离子）生成碳酸氢根和碳酸，并且能结合酸中的质子释放二氧化碳。所以碳酸钠在酸碱质子理论中属于布朗斯特碱。