2024-07-15 19:05:45| 来源: 网络整理| 查看: 265
热锅倒油,油热后加入八角等香料爆香,有味道后加入鸡肉爆炒,来回翻炒一分钟左右加老抽上色,再翻炒半分钟后加水。加一勺醋后盖盖,大火煮二十分钟后转小火炖二十分钟。在这个过程中处理好香菇,切成小块备用