黄皮的功效与作用、禁忌和食用方法

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黄皮的功效与作用、禁忌和食用方法

2024-07-10 00:22:00| 来源: 网络整理| 查看: 265

功效作用

核心功效  

消食、化痰、理气

性味         

味辛、苦,性微温

适宜人群  

食积不化、胸膈满痛、疝气胀痛、痰饮咳喘者

不宜人群  

糖尿病患者

禁忌人群  

无特殊禁忌人群

黄皮,是中国南方果品之一,剥皮即食,方便美味。酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻,刺激食欲,营养价值也很高,黄皮叶和根皮,果核都可入药,足以与荔枝媲美。黄皮具有帮助消化、解毒止痛、改善咬伤等功效。

1、消食 黄皮有消食健胃之效,肚子气胀、吃太饱的时候,吃点黄皮可以舒缓,帮助缓解肚子胀不消化的情况。

2、化痰 黄皮具有化痰的作用,可以改善痰饮咳喘、呕逆痰水等。

3、理气 黄皮具有理气的作用,对于一些肝胃不适、气逆不顺引起的疼痛有一定的辅助缓解作用。

营养价值

黄皮含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于改善流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可改善气痛及疝痛。黄皮果是一种中性药用水果。黄皮种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。叶和根含黄酮甙、生物碱、香豆素及酚类化合物;种子含油约53%。



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