咦……跟潮汕人交个朋友,规矩怎么这么多 |
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一讲潮汕,就有很多讲了再讲还能爆的梗。比如说跟潮汕人交朋友,啥都好,就是有点废耳朵,因为完全猜不到他们到底在讲什么秘语。🤦♂️ 再比如每年节假日,群聊里一定有一条来自潮汕人的抢票加速的链接分享,那可是潮汕小伙伴的求救信号啊。明明就在广东省,逢年过节却连家都难回,潮汕人到底多爱回家乡,在座的都感受过吧? 不过啊,和潮汕人交朋友,还是有一些冷门的“知识点”,我还是建议你全程朗诵,哈哈哈。💅 不要轻易邀请潮汕人去吃饭 都说你在广州吃的潮汕菜正不正宗,得带潮汕人去“验验货”。身为吃遍世界的潮州咖,还是得说一下,在吃这件事上,潮汕人的那股较真是独一份的。毕竟是能把一头牛吃到透彻的地区。🌝 有时候我通常为了省事,每次买好一周的菜回家放在冰箱,这样的举动我妈通常是看不上的。 很多人都知道吃东西讲求新鲜,但绝不知道潮汕人求鲜的极致。主妇们下菜市场,一般都会只买仅此一餐的食材,上午买午餐的,下午买晚餐的,别说隔夜了,把备菜放到晚上那都是遗憾的事情。肉菜蔬果不新鲜?那在潮汕主妇眼里绝对死罪。 请潮汕人出外就餐也是一件很难的事情,对他们来说,外面的大部分餐厅只能说是“可以吃”、“勉强吃”。毕竟在潮汕生活过,哪怕是寻常家庭,粗菜细做、不鲜不吃、不时不食的精髓已经深入了每一个人的血液。 记得,不要轻易和潮汕人说“这很好吃”,在吃上摆谱,潮汕人从出生那天就在练习了。 潮汕人,“拜拜”可是认真的~ 和潮汕人交朋友,请尊重“拜拜”的文化。地主爷、老爷、月娘……都是潮汕祭祀文化中的超级大V,保佑着一方风调雨顺、人民心想事成,你可以不相信,但不能在潮汕人面前口出不逊。 就像刚过去不久的中秋,对于潮汕人来说,这就是家家户户拜月娘的大日子。除了月饼和水果,传闻只要把希望成真的物品摆在拜月娘的供桌上,心愿就能实现。 女人们摆上腊梅,祈求月娘让脸蛋变得更漂亮; 小朋友摆文房四宝,拜托月娘保佑逢考必过; 据说还有人摆上股票和电脑…… 图片来自:@妍语 看,我们潮汕er的愿望就是这么朴实无华! 今年的国庆中秋夜,让我们一起回想一下多少人被堵在路上……即便是这样,也没有耽误一些小伙伴在车里拜月娘。 说来也是神奇,小时候的确觉得这么多“拜拜”的习俗很糟粕,现在看到这样的场景却觉得很怀念、很安心,而且像潮州青龙古庙等本地人最爱拜拜的地方,也已经被列为非遗文化,成为潮汕的传承了。 不是每个潮汕人都会冲功夫茶啊 论表情包,别人的: 潮汕人的: 如果说周杰伦靠奶茶续命,那潮汕人肯定是用 工夫茶续命。我自己在高速公路休息站,哪怕是就地取材也要喝上一杯单枞才心里舒服。 茶具无需繁琐,土生土长的潮汕人,一个茶壶,几只小杯便可撑起一次 工夫茶局。 主局之人负责冲茶,在此之前要烫茶具,这富有灵魂的动作,可不是一般人能学得来。 把茶壶的热水倒满每个小茶杯,每一寸都要被烫洗到位,那手速快得像是在宣告:只要我转得快,水就烫不到我。杯起杯落间,一杯茶就端在面前了,整个过程就像是一场表演,潮汕人拿捏得简直完美。 这洗茶杯的动作没别的,熟能生巧尔。咖姐心里苦啊!有时去朋友家做客,要是有茶具,经常有人邀请我来表演冲工夫茶,可是我每次都被烫的哇哇叫。看来要被拉出去开除潮汕籍了。 虽然不是每个人都会茶道,但每个人都会品茶是没错的,谁让潮汕小孩从小就喝茶呢。 不要低估潮汕人的耐热力 说一个潮汕人都知道的新闻,我国食道癌每年新病例25.9万,其中广东省是高发地区之一,尤其是潮州、汕头、汕尾等潮汕语系聚集区。 这问题很大,要慌。 除了常食用腌制食品外,主要是我们潮汕人向来不怕烫。对潮汕人而言,没有烫嘴的食物,这不,开水冲泡的功夫茶、新鲜的焯肉、各种粿条粿汁……都能一咕噜往嘴里送,不烫还不好吃。 对了,正宗的潮汕人吃白粥,是不需要用汤匙的,直接拿筷子,沿着碗边,没一会就把一碗粥吃下去了。还是友情提醒一句,过热的食物让食道反复灼伤,产生癌变的风险,以后咱们还是少吃太烫的东西。 拜托,不是每个潮汕家庭都想要仔 说到潮汕人,很多外地人都会讲“啊,那里的人重男轻女”、“潮汕男人大男子主义”、“要娶就娶潮汕妹子,温柔还持家”……一副副宛若自己很了解潮汕的亚子。 身为潮州人家庭的独生女,我第一个站出来为潮汕打call。随着受教育程度的提高,潮汕女生在各行各业的建树都是有目共睹的,不少潮汕父母(哪怕是一开始有重男轻女思想的)也逐渐意识到,无论男孩女孩,用心培养和教育才是王道。 So,不要觉得所有潮汕人都是不生到男孩就不罢休~更不要觉得潮汕人都要生个7-8个孩子才肯罢休,国家政策摆这呢你忽悠谁! 都说潮汕人里面的有钱人不少,典型代表如马化腾、李嘉诚,都是全球知名的富豪。要聊聊身边的朋友,那也是能侃一侃的,在广深工作的小伙伴应该深有体会,很多人的老板或上司就是潮汕人,自己的大学同学、同事也有不少都是潮汕人。 潮汕籍商人可以说遍布全球,骨子里全是敢做敢闯的航海风格,骨子里那一颗敢于冒险的心,正是潮汕style的敢为人先。 如果你刚好也有一位潮汕朋友,请珍惜他!多夸夸他!请他吃好吃的!有事没事, 一句“来,呷杯茶~”就足以传达友情。 (看得懂这个表情包的,认证潮州话十级)返回搜狐,查看更多 |
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