一场疫情，小熊才发现原来朋友圈有那么多美食家。

说到做菜，那天小熊看到小C又在朋友圈闹了个笑话。小熊反手就截了个反面教材的图！

为什么说是反面教材呢？

这是因为，salty 和 savory 皆可表“咸的”，但前者为中性词语，后者表褒意。若要抱怨某道菜太咸，说 too salty 即可，就别说 too savory 啦~

今天我们就来说一说，用英文来评价菜。

用英语评论菜肴有很多种说法， 除了用“主语 + be 动词 + 形容词”，也可以用“主语 + taste + 形容词”，或是“I find + 菜肴 + 形容词”。

例句：

○ The chicken tastes / is a bit dry.

这块鸡肉吃起来有一点柴。

○ I find the chicken a bit dry.

我觉得这块鸡肉有一点柴。

每个人的口味都不一样，所以，对同样食物的评价也会有大相径庭的情况发生。

那么，在英文中，评价菜有哪些实用句呢？我们一起来看看~

来源：Unsplash 作者：thevernon

评价口味

This rice dish is delicious.

这道米食很美味。

I love savory dishes.

我喜欢咸的菜肴。

This is too spicy for me.

这对我来说太辣了。

The combination of sweet and sour is nice.

甜味和酸味的混合很好。

Food shouldn't be plainly seasoned.

食物不应该用简单的方式调味。

评价口感

The meat's center is so tender.

肉的中央部位好嫩。

I believe the pasta is overcooked.

我相信这份面食煮太久了。

The chewiness of the bacon is nice.

这块培根的嚼劲很足。

The chicken tastes a bit dry.

这块鸡肉吃起来有一点柴。

I prefer crunchy over soggy.

我喜欢脆的而不是湿软的（食物）。

称赞与批评

The sauce is light and flavorful.

这道酱汁清爽又别具风味。

We think it tastes fabulous.

我们认为这尝起来很棒。

This meal was satisfying.

这顿饭令人饱足。

The steak is out of this world.

这块牛排无与伦比。

It was oversalted.

这道菜的盐放太多了。

I found the food to be too sour.

我觉得这份食物太酸了。

The soup was watery and not filling.

这汤太稀了，而且喝不饱。

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