海藻糖是一种天然的糖类，不仅以游离糖的形式存在，还是各种糖脂的组成部分。海藻糖在护肤品中做为保湿剂和皮肤调理剂，在护肤品中对皮肤的作用有：

1.提升皮肤适应环境的能力。海藻糖的分子量低，容易被皮肤吸收，能提升细胞抗干燥、抗干裂、抗冷冻的能力，进而提升皮肤适应环境的能力。

2.抗辐射作用。海藻糖能够清除α、β射线所产生的OH·自由基，使得细胞DNA不易发生突变。能够有效保护DNA避免放射线引起的损伤，是皮肤细胞DNA的保护修复因子。

3.防止体臭的作用。海藻糖能够有效抑制皮脂中的脂肪酸的分解，从而起到防止体臭的作用。

4.具有超强的保持细胞活性和生物大分子活性能力。如bECF（表皮生长因子）和SOD（超氧化物歧化酶）。

5.海藻糖对抗氧化物“多酚”有稳定作用。

6.海藻糖中的一些营养成分能够稳定人体细胞内的细胞膜，且能与人体内的蛋白质结合，产生抗干燥成分，使皮肤变得光滑，还能减少皱纹和色斑的生成。