“清明菜”是发物?孕妇不能吃?可以降血压?开花能吃吗?答案在这里 |
您所在的位置:网站首页 › 海带是属于发物吗能吃吗有毒吗 › “清明菜”是发物?孕妇不能吃?可以降血压?开花能吃吗?答案在这里 |
清明菜是发物吗? 孕妇能吃清明菜粑粑吗? 清明菜可以降血压吗? 清明菜开花能吃吗? 春食春菜 春食春菜 其实很多野菜都属于发物,而且属于药材类的,所以大家在食用的时候还是要注意一下。例如荠菜、韭菜、香菇、金花菜等,都有发热的可能,俗称发物。”实质上发物是指摄食某些食物后能引起皮肤疑似过敏,水泡或化脓,痒、发物的范围很广,有时将荤腥食物都看作发物。 按照发物的性能分为六大类: 一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等; 二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等; 三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等; 四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品; 五是发动血之物,如海椒、胡椒等;六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等。 按我国民间的传统经验,海鲜、羊肉、猪肉、猪蹄、鹅等食物是大家公认的“发物”。其中羊肉性大热,感冒发热者,或素体多火,或热病初复,均不宜吃。 《本草纲目》中说:“鹅,气味俱厚,动风,发疮,水泡。”凡皮肤创面、过敏性疾病、热病等均忌食。猪蹄有发乳、托疮之功效,但疮疡初起者忌食。 孕妇可以吃清明菜粑粑,江浙地区民间常于清明前后采摘清明菜嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。但是含有防腐剂的食物孕期要少吃。 每日食物要多样化,不能挑食偏食,不能只吃荤的不吃素的,也不能只吃清淡素的不吃荤的,这些都是不好的。 高血压患者除了平时除了服用降压药,不妨吃点“清明菜”。清明菜又名佛耳草、寒食菜,民间称其为“白蒿子”。清明菜能扩张局部血管,可用于治高血压,可以称为“野菜中的降压药”。 并不是所有人都适宜吃野菜。野菜多性寒味苦,可清热败火。因此长期脾胃虚弱、 虚寒以及患有肠炎、胃炎的人不宜吃野菜。民间有一种说法,野菜都是“发物”,容易引起皮疹等过敏症状,所以容易过敏的人也不宜吃野菜。 清明菜开花可以吃,无毒无害。夏、秋季采收全草,鲜用或晒干。 1、亦名鼠曲草、燕子花,全株有白色绵毛,民间草药名叫“追骨风”,属菊科草本植物。 2、清明菜每百克嫩茎叶含水分85 克,蛋白质3.1 克,脂肪0.6 克,碳水化合物7 克,钙2.18 毫克,磷66 毫克,铁7.4 毫克,胡萝卜素2.19 毫克,维生素B20.24 毫克,尼克酸1.4 毫克,维生素C28 毫克,还含挥发油、生物碱等。 3、清明菜的浓煎液治疗慢性气管炎疗效显著。另据资料报道,清明菜还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用。对治疗高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等,均具有较好疗效。 4、将清明菜洗净,沥去水分,捣烂为泥,滤取鲜茎叶汁液,与糯米粉拌和均匀,加入白糖、鲜桔皮细丝等调料,制成圆饼,放入锅内蒸熟,即可食用,吃起来清香爽口,甜而不腻,独具风味。 青菜开花可以吃,因为青菜不像土豆那样长芽就不能吃了,青菜开花没有毒,营养价值不会损失哟! 但是为了卫生考虑,还是需要多次投洗,保证食用健康哟! 你喜欢的安顺味道,我们都有 [ 地道的,传统的 ] [ 旨在弘扬安顺饮食文化 ] - 安顺流花河 - 你喜欢的安顺味道,我们都有 [ 地道的,传统的 ] [ 旨在弘扬安顺饮食文化 ] - 安顺流花河 - 返回搜狐,查看更多 |
今日新闻 |
点击排行 |
|
推荐新闻 |
图片新闻 |
|
专题文章 |
CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 win10的实时保护怎么永久关闭 |