第一眼看上去我还以为是鱼肉呢，但是再看看又特别像是猪肉，这种肉透着一股子新鲜气真是不错。

这家店也是很有特色的，他们主要是卖鳄鱼肉烤串，这个鳄鱼肉都是现场处理的，所以生意特别好。很多游客都围着他们的摊位拍视频拍照，我们当然也不例外了。亲眼看看这种美食的制作过程，真的也是很不错的，不仅能尝到美味好吃的东西，还能让人大开眼界！亲眼看到你的制作过程，太吸引人气了，这家店的生意的做法真的是太好了。

那就让我们来看一下他们在是如何把鳄鱼肉做成烤串的吧，他们在切好出鳄鱼肉之后，把这些鳄鱼肉放到盘子里加上一些蒜蓉，姜黄还有各种各样泰国独有的香料，把它们腌制了起来，大概腌了20来分钟的样子吧。

等鳄鱼肉腌入味了，这才把它们放在烧烤架上，然后把它们切成小块，又找来很多新鲜的彩椒，还有一些切成小块的洋葱。

下一步就是把它们串起来了，先串上一块儿鳄鱼肉，再串上一块儿洋葱，再串上一块鳄鱼肉，后面紧跟着串上一个彩椒，这样一串鳄鱼肉做成的烤串就串好了。做好之后下一步就是放到烧烤架上把它们给烤好了，烤的时候还要在上面放一些佐料之类的，整个烧烤场景看上去非常香。

我和闺蜜光是这种鳄鱼烤串就买了10串，吃起来也是非常好吃的，比猪肉还香。而且这鳄鱼肉极嫩，肉嫩还不腻，越吃越好吃。

不知道你有没有吃过鳄鱼肉呢？想不想尝尝它的味道，其实它的味道和猪肉真的差不多了，只是比猪肉更加好吃一些！

今天的内容就分享到这儿了，我们下次再见，拜拜！返回搜狐，查看更多