5种饭团做法,儿子几口一个吃不够,简单几步自己做,早餐不用叫 |
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【糯米饭团】 【主料】糯米250克 油条1根 香肠1根 海苔1片 榨菜丝适量 黑芝麻适量 芝士粉少许 1、糯米投洗干净,然后米和水按照1:1.2的比例入高压锅加阀大火上汽转小火20分钟关火冷却 2、蒸饭期间,香肠切成小丁,榨菜切碎、海苔剪成条 3、寿司帘上平铺一张稍微大点保鲜膜,撒少许黑芝麻 4、把蒸好的饭均匀的抹在保鲜膜上,撒上香肠碎、榨菜碎,可以根据自己口味调整 5、随后撒上海苔丝、芝士粉,放上油条,油条要脆脆的才好吃,如果是剩的提前烤一下就行 6、提起寿司帘,依次卷起卷紧,捏住保鲜膜两头旋转定型,可切开或是直接吃 【芝士饭团】 【主料】米饭1碗 西兰花80克 芝士牛肉棒4根 沙拉酱1小勺 米醋少许 1、先把芝士牛肉棒放入空气炸锅中180度,烤6分钟,也可以用烤箱烤,或是用平底锅煎一下都不错 2、把西兰花先用淡盐水浸泡十几分钟后过开水焯烫至熟后捞出,然后捞出切成细小的碎末 3、剩米饭放入微波炉内温热加加点米醋调味,随后加入西兰花碎、沙拉酱拌匀 4、取适量米饭拍成小饼,包入一个芝士棒慢慢用手团好成饭团,这个饭团尤其适合孩子吃,也适合当上班族的便当。 【藜麦饭团】 【主料】三色藜麦100克 大米150克 黄瓜1根 火腿肠1根 胡萝卜1根 芝士片3片 肉松适量 沙拉酱1勺 1、三色藜麦先投洗干净,然后用水浸泡30分钟,如果没有时间浸泡藜麦,那也要在淘洗时要多冲几次去除藜麦表皮的一些涩味 2、然后加水和大米一起倒入电饭煲启动煮饭程序,在米里加入少许食用油,米饭更松软。 3、芝士片也切成小丁,胡萝卜切丁、黄瓜切丁、火腿肠切丁、水果玉米取粒 4、热水中倒入胡萝卜和玉米粒煮熟捞出控水,所有食材放入碗中加入沙拉酱拌匀备用 5、用一块打湿的屉布,戴上手套取一小团藜麦饭用手摊平,放入适量的沙拉馅,用屉布包裹起来慢慢捏紧就可以了 【咖喱饭团】 【主料】熟米饭200克 油条1根 咖喱块16克 生菜适量 肉松适量 1、准备食材,米饭扒松,油条入空气炸锅180度5分钟烤至酥脆(中途记得翻面) 2.紫生菜洗净切细丝,咖喱入碗加一勺水入微波炉40秒至融化,取出搅合均匀 3.把咖喱倒入米饭中,充分搅拌均匀 4.寿司帘上铺上保鲜膜,把拌好的米饭倒入,用铲子铺平并压紧 5.铺上适量生菜丝、肉松、油条 6.借助寿司帘卷起来,用保鲜膜卷紧定型5分钟然后切段即可。返回搜狐,查看更多 |
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