秋天里的一抹味道

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秋天里的一抹味道

2024-06-30 20:09:07| 来源: 网络整理| 查看: 265

课程缘起

学期初探讨

杨老师

关于秋天你想到了什么？

闳闳

我知道秋天可以吃橘子和柚子。

蔓蔓

嗯~我知道有落叶。还有好吃的南瓜和番薯~

芃芃

我知道秋天是一个收获的季节。

周周

没错，有金黄的稻谷~

杨老师

如果是收获的季节，你想收获什么呢？

小羽

土豆~妈妈会用土豆做很多美食。

芃芃

我想收获玉米，我最喜欢吃了。

西米

水稻吧~我外婆家就有很多，金黄色的，可漂亮了。

程程

水稻，水稻！妈妈带我去拍过照片，太美了~

关于“秋天你想到了什么”孩子们七嘴八舌的讨论开了。孩子在小班接触了水果，中班认识了蔬菜，可能粮食对于城市的孩子来说没有体验过，发现粮食引起了孩子的浓厚兴趣。基于此，为幼儿创设一个自由表达和表现的空间，鼓励幼儿运用多种方式来表达对粮食的认识，以及粮食与生活的关系。

秋天粮食调查表

秋天的粮食有很多，我们班级要种植什么粮食，孩子们各有想法，有孩子提议“我们投票吧”。通过投票“秋天我最想收获的粮食.....”，决定班级种植的粮食，最终水稻赢得胜利。作为一所城市的幼儿园，对于城里孩子来说钢筋、水泥、车子几乎天天可以看到，而水稻几乎是很少看到的。所以对水稻我们幼儿园的孩子既陌生又好奇。

探秘•水稻

1.播种水稻

很多孩子都没见过水稻，不知道水稻是怎么种的，不知道水稻需要什么环境。于是，我们一起查阅资料、进行调查后对水稻的生长过程有了初步的认识。

绘画水稻的生长过程

梳理水稻的生长过程

通过家长资源，收集到了秧苗。于是，在我们幼儿园的小农田里我们的水稻开始播种了。

种水稻可真麻烦呀！

是的，老是歪歪扭扭的。

蔓蔓，快来帮忙扶一下啊~真是的，别让它倒了呀。

虽然孩子们体验到水稻很难种，但我们并没有放弃。在门卫伯伯的帮助下，终于，我们的水稻播种完成。

2.照顾水稻

接下来，要怎么照顾水稻呢？孩子们展开了激烈的讨论。

辰辰

我知道，我们每天都要去给水稻浇水，不然它要渴死的。

我看到水稻旁边长了很多草，我奶奶说要给它拔掉，不然会和水稻抢营养。

萱萱

小羽

嗯~我想我们可不要把草和水稻拔错了。

是的，不然我们的水稻都拔光了。

星星

芃芃

我经常帮妈妈给阳台的植物施肥，我们应该也要给水稻施肥。我明天带点来吧。

我家也有，我也可以带来。

星星

从孩子们的谈话中，我也发现了一个很好的教育契机，和孩子们开展一次“护水稻”的活动。孩子们是行动派，一边说一边撸起袖子“干活”，可开心了。

我是除草小达人

哇！这边好多草。

这个草跟你那不一样。

这个草长的跟水稻很像~

我是施肥小帮手

我给水稻施施肥，

快快长大吧！

我是浇水小能手

不好了，才两天没浇水，又没水了~

寻找水管~

水管太重了，我们一起来帮忙~

咦~你们快来看，这上面有黄黄的东西，是不是开花了呀？

水稻会开花吗？

我看到水稻旁边长了很多草，我奶奶说要给它拔掉，不然会和水稻抢营养。

萱萱

星星

辰辰

这个应该是种子吧！

孩子们七嘴八舌的也确定不了这到底是什么，于是他们带着问题，利用假期通过查阅资料，询问乡下的爷爷奶奶，水稻这是怎么了？原来这是水稻进入了扬花期，等到真正的成熟还要经过三个阶段了，分别是乳熟、蜡熟、完熟。

3.收割水稻

金灿灿的水稻终于成熟了，在阳光明媚的日子里，孩子们期待着收获的日子。

我们的水稻成熟了，我们要怎么收割呢？

我们可以用刀割，有专门割稻的刀。

我们可以用收割机割稻啊！

那我们用手拔起来。

用手拔会有刺，上次我奶奶就被刺给割破了。我们可以用剪刀。

剪刀对我们小朋友是比较安全的，那我们就用剪刀去剪吧！

但是新的问题又出现了，有孩子问“这是我们吃的米饭吗，为什么它是黄色的？”

我们吃的米饭是从怎么来的呢？有的孩子说“我妈妈给我讲过一个故事说的是大米是怎么来的”，有的孩子说“水稻是有黄黄的壳，米是白色的”，有的孩子说“水稻剥掉了壳就是大米了”。孩子们我们与孩子一起开启了探究水稻的秘密的。我们一起分享“水稻是怎么种出来的”、“水稻的组成部分”、“水稻的生长过程”，并用表征的方式记录。