简单的几样食材，带来清爽可口的清新味道，小小的1碗，更是包含了一顿早饭所必需的营养素：奶制品，蛋类，淀粉类，还有膳食纤维，更有坚果类，怎么样，够丰富吧?不仅仅是给小朋友吃哦，减肥的MM们，给自己做上这样一碗早餐麦片，满足口腹的同时，营养与减肥兼顾呢~!

目录 酸奶水果捞美容甜品制作法 酸奶水果麦片的做法 酸奶水果巧搭吃出好身材 女性早餐常吃麦片可变苗条 燕麦片的好处

1酸奶水果捞美容甜品制作法

　　酸奶有很强的饱腹感，喝了特饱，而且营养也很丰富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质，还有那么多种维生素，热量也不高，所以在餐前喝一小杯，可以改善你的进餐量。甚至可以用酸奶来多代餐充饥。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸，可以促进肠道的蠕动，从而治疗便秘，减轻体重。 今天就推荐一款酸奶水果捞。

　　制作材料：

　　主料：酸奶250克，猕猴桃250克，银耳(干)100克，木瓜100克，苹果100克，梨100克

　　调料：冰糖50克

　　做法:

　　1. 将银耳用温水洗净泡开，撕成小片;

　　2. 小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉;

　　3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。

　　酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。最让减肥女性们惊喜的是，燃烧脂肪的重要元素——B族维生素，在发酵后会增加。酸奶，猕猴桃，木瓜，苹果，梨。这些美容瘦身的食物，可是你减肥塑身的好帮手。赶快试试吧。

2酸奶水果麦片的做法

　　水果酸奶麦片粥

　　材料：即熟燕麦片，酸奶1杯，鸡蛋1个，蕃薯2片，奶酪1杯，苹果半个，杏仁3颗(材料可以选择自己喜欢的)

　　做法：

　　1，将麦片放少许水煮熟;鸡蛋及蕃薯切片入锅中蒸8-10分至熟;苹果切丁;

　　2，将煮熟的鸡蛋切丁，蕃薯切丁，将所有材料放入碗中，倒入酸奶及奶酪即可。

3酸奶水果巧搭吃出好身材

　　在炎炎夏日里，做运动减肥对于减肥一族来说可是一件苦事，那我们可以选择饮食减肥啊。今天为大家介绍的是酸奶水果减肥法，这种饮食方法功效明显。

　　要用酸奶来减肥最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进食量。

　　不过，酸奶并非喝多少都不会胖的，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重的增加。有时候喝一杯冰凉的酸奶，你的肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，但是又有人说加热会破坏营养。其实不然，酸奶是可以加温后饮用的。要怎么加热呢?你可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等奶袋手感温热了，就可以饮用了。

　　教会你酸奶水果的搭配吃法

　　酸奶青木瓜汁：

　　材料：一份青木瓜、150毫升无糖酸奶、两匙练乳

　　做法：把150毫升无糖酸奶，搭配两匙练乳，搅拌后倒入青木瓜汁。即可食用，或者放入冰箱冰冻，这样的口感更好。

　　这样的搭配既可以减肥，又能丰胸，可谓一举两得。

　　苹果酸奶减肥：

　　每次减肥两天。第三和四天你可以恢复正常饮食，然后再开始两天的减肥。

　　第一天：苹果两斤(五六个左右，最多不能超过七个)。

　　注意：在一整天里你只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西，只吃苹果!吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口地吃。

　　第二天：酸奶或脱脂 牛奶 1000ml(小于四斤)分成六到七等份，每次喝一份。全天只喝酸奶，也是不能吃其它任何东西，尤其连水都不能喝。渴了就只能喝酸奶。(也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意喝的量。)

　　如果完全按照以上方法做的话，两天下来就会瘦3~5斤!

　　由于苹果小口吃减缓饿的程度。而两天没喝水，加上第二天喝酸奶，就会制止水份吸收。瘦得会很快。如果还没有达到理想体重后，还可以用这个方法再来一遍，这才是真正的苹果酸奶减肥法。(中间是不能喝水的，也不能把苹果和牛奶混在一起吃，必须单独分开吃。这样才有效。而且每次仅两天，很容易过的，不容易暴肥。

4女性早餐常吃麦片可变苗条

　　一项新的研究认为，喜欢吃麦片做早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的概率比较高。

　　目前尚不清楚麦片是否对体重控制有直接作用，但研究人员认为，很多盒装麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分可能有一定的功劳。

　　女性早餐常吃麦片可变苗条

　　美国密歇根州立大学的研究人员是基于一项美国卫生部门官员在1999年至2000年所进行的全国健康和营养调查而得出此结论。在4218名接受调查的成年人中，77%的人习惯吃早饭，22%的人喜欢吃即食麦片。在女性中，即使考虑到锻炼和总热量摄入等因素，吃麦片早餐的人体重超重的概率仍比不吃早饭的人低30%。但是，喜欢其他食品做早餐的女性的超重概率与不吃早饭的女性类似。

　　研究人员指出，据此得出麦片本身有助于控制体重的结论是不可能的。尽管如此，与吃其他早餐者相比，麦片爱好者摄入的纤维更多，脂肪更少———这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。他们认为，矿物质也有助于控制脂肪，因此倒入麦片的牛奶和麦片本身所含的钙可能也很重要。

5燕麦片的好处

　　燕麦片就是燕麦经过碾磨加工后的麦片，形状扁平，比普通麦片颗粒大，属于全麦，营养价值比普通麦片高。喝起来有点粘稠，但是是很好的保健食品，很受山西人喜欢。在国外欧美人喜欢把燕麦搀和水果、坚果、牛奶或豆制品一起做为早餐食用。燕麦因为是全麦所以营养价值比普通小麦面粉要来的高，所以食用燕麦片好处自然很多。

　　燕麦片的好处

　　1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

　　2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

　　3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧;

　　4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

　　5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

　　从营养学角度来说，燕麦片含有丰富的维生素B族、E以及铁、锌、镁等矿物质。另外，燕麦中还富含人体必需的亚麻油酸与单不饱和脂肪酸。燕麦中的膳食纤维，能够降低血中胆固醇的含量，减少罹患心血管疾病的概率。因此，常吃燕麦片好处多多。如果不添加任何其他成分，燕麦本身的钠含量并不高，大约100千克燕麦中只含3毫克钠。你提到的“燕麦中含有不少盐分”，应该指的是额外添加盐分的燕麦制品。这些加工后的燕麦品，钠的含量会增高。因此，对于有低盐需要的人士(例如高血压、糖尿病、肾病等病人)，建议选择吃不添加盐分的干燥燕麦片。