《素问·阴阳应象大论》指出：“形不足者，温之以气；精不足者，补之以味。”

　　阴虚之人在日常生活中要多吃滋阴养虚的食物，或者找中医师开调体方，很快就能调整过来。

　　平时应忌食辛辣刺激、温热香燥、煎炸炒爆，忌食性热上火之物，忌食脂肪含量过高的食物。

　　以下列举阴虚之人适宜的几种食物：

　　鸭肉

　　清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中说鸭肉：“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津。”

　　翻看乾隆皇帝的用膳记录，发现用鸭肉的菜特别多，几乎每天都有。

　　乾隆寿八十有九，是皇帝中寿命最长的，注重饮食调养应该是其长寿的一个重要因素。

　　猪肉（皮）

　　《本草求真》认为猪肉“功能主治滋阴，润燥”“治热病伤津，消渴羸瘦，燥咳，便秘。”

　　《本草备要》记载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生津液，泽皮肤。”

　　猪肉适宜阴虚体质者，猪皮滋阴效果更好。

　　鸡蛋

　　蛋白或蛋黄均滋阴润燥，以蛋黄更佳。

　　《金匮要略》中的百合鸡子黄汤能够滋养肺胃之阴，对于阴虚导致的虚烦不眠有很好的疗效。

　　《伤寒论》中的黄连阿胶汤，在药物熬好后入鸡子黄2枚，搅匀服用，能增强全方滋阴之功。

　　梨

　　梨有生津、润燥、清热的作用，对肺阴虚，或热病后阴伤者最为适宜。

　　《本草通玄》认为梨“熟者滋五脏之阴”。

　　《重庆堂随笔》记载其功效：“温热燥病，及阴虚火炽，津液燔涸者，捣汁饮之立效。”

　　秋梨膏乃滋阴良方，可以起到滋阴润燥的作用，适宜阴虚肺燥之人。

　　桑葚

　　桑葚有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴。

　　明·缪希雍所著《神农本草经疏》里面说其“为凉血补血益阴之药”，还说“消渴由于内热，津液不足，生津故止渴，五脏皆属阴，益阴故利五脏。”

　　有一些肝肾阴虚体质之人出现了消渴、目暗、耳鸣等症状，日常食之最宜。

　　枸杞子

　　枸杞子有滋阴益精之功，尤其是对于肝肾阴虚所引起的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋，或是肺阴虚的潮热盗汗、虚劳咳嗽，糖尿病的阴虚消渴等，食之更佳。

　　民国时期名医张锡纯曾经每天晚上口渴，常把一碗水放在床头，一晚上能饮用大半。

　　后来，张锡纯在睡觉前吃一把枸杞子，结果发现晚上居然不再干渴，可见其滋阴润燥的功效。

　　银耳

　　银耳性味甘、淡、平，《中华本草》记载其功能滋补生津，润肺养胃。

　　银耳含有丰富的营养物质，为价廉常用的清补之品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，最为适宜。