口蘑吗煮不熟会有毒吗? 一般不会有毒，因为本身这种蘑菇就是对我们人体非常有益的，补充各种微量元素和矿物质，并且还有难得的蛋白质，很多人都喜欢用这种食材打火锅，所以说大家可以放心吃。口蘑吃起来是非常方便的，这是一种非常有特色的蘑菇，一般都可以选择放心吃，对于我们的日常生活因为菇类本身的营养价值就很高，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。一般切开的口蘑，煮个8分钟足以将它煮熟了，所以说不用担心这点哦。

口蘑怎样吃? 一，口蘑排骨 材料：口蘑、排骨、食盐、姜、葱、八角、花椒、干辣椒、料酒、生抽、白糖。 做法：

1、口蘑洗净后切片;排骨斩块;烧开一锅热水，把口蘑倒入进去焯2分钟时间，捞起，把排骨放进去焯说2分钟，捞起冲洗去浮沫。

2、把小排放入锅内，加入没过材料的清水，放入葱、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒。

3、大火煮开，烧开后，加口蘑，白糖，适量食盐，在继续煮一小会。

4、煮到口蘑熟透，汤汁稍微有点粘稠的时候，即可关火装起食用。

二，口蘑泡猪肚汤 材料：新鲜猪肚300克、口蘑50克、豌豆苗15克、食盐4克、料酒20克、鸡汤500克、胡椒粉1克、高汤适量。 做法：

1、把口蘑洗净后，切片;猪肚洗净以后，剞上花刀，改切成块，用料酒、精盐1克抓匀;

2、汤煲内加适量的鸡汤烧开，放入口蘑、豌豆苗、食盐、胡椒粉烧开，转入汤碗内。

3、锅内加入杂骨汤，烧开以后，放入猪肚，焯熟。

4、之后把猪肚块捞入汤碗内，淋入爆炒出香味即成。

以上是关于口蘑煮多久可以熟以及做法的介绍了，大家可以根据自己的喜好来做各种口蘑美食。