查看服务器 GPU 的使用情况可以通过不同的方式实现，下面将介绍几种常用的方法和操作流程。

a. 使用 nvidia-smi 工具：nvidia-smi 是 NVIDIA 提供的一个命令行工具，可以用来监控和管理 NVIDIA GPU 的使用情况。通过运行 nvidia-smi 命令，可以获取当前系统上的 GPU 信息，包括 GPU 的使用率、内存使用情况、温度等。

b. 使用 gpustat 工具：gpustat 是一个第三方工具，可以轻松查看 GPU 的使用情况。它提供了一个命令行界面，用于实时显示每个 GPU 的使用率、内存使用情况、温度等信息。

a. 使用 NVIDIA System Management Interface (nvidia-smi)：nvidia-smi 提供了一个基于命令行的界面，但也可以通过图形界面进行展示。在 NVIDIA GPU 上运行 nvidia-smi 命令时，会显示一个实时更新的图表，展示 GPU 的使用情况。

b. 使用 GPU-Z 工具：GPU-Z 是一款专门用来查看 GPU 信息的图形界面工具，它可以显示 GPU 的型号、驱动程序版本、温度、功耗以及使用情况等详细信息。

a. 使用 Prometheus + Grafana 监控系统：Prometheus 是一个开源的监控系统，可以用来收集和存储各种指标数据。结合 Grafana，可以创建仪表盘，用于实时监控 GPU 的使用情况。

b. 使用 NVIDIA Data Center GPU Manager (DCGM) ：NVIDIA DCGM 是一个用于监控和管理 NVIDIA GPU 的软件套件，它提供了一系列 API 和工具，用于获取 GPU 的使用情况。可以通过编写程序或使用其提供的命令行工具来获取 GPU 相关数据。

a. 使用 NVIDIA System Management Toolkit (nvidia-smi)：NVIDIA System Management Toolkit 是一套基于命令行的工具，用于管理和监控 NVIDIA GPU。其中的 nvidia-smi 工具可以用来查看 GPU 的使用情况。

b. 使用 NVIDIA GPU Deployment Kit (GDK)：NVIDIA GDK 是一个用于管理和监控 NVIDIA GPU 的软件套件，其中包含了一系列用于获取 GPU 使用情况的工具和库。可以通过编写程序或使用其提供的命令行工具来获取 GPU 相关数据。

请根据实际情况选择合适的方法来查看服务器 GPU 的使用情况，并根据需要进行安装相应的工具或编写相应的代码。