一、分布

    水果是人们日常生活中一种非常常见的食物，水果的营养价值丰富，随着生活水平的提髙，不论是从数量还是种类方面来看，人们的需求日益増加，促进了水果产业的发展。

    海南作为中国最南端的省份，“青山绿水”是海南发展特色热带水果的独特资源优势。海南光热资源丰富，平均气温22～26℃，年降雨量1000～2600mL，全年暖热，有“天然大温室”之称，十分适合热带水果的生长，为发展热带水果产业的“天时”。同时，良好的区域布局有利于水果产业的专业化协作、专业化生产与销售，海南的香蕉有琼南-西南部香蕉优势区、琼西-西北-北部香蕉优势区、中部山地蕉重点发展区、东部特色香蕉区，芒果有三亚市、陵水县、乐东县、昌江县、东方市等优势区，荔枝则主要分布在海南省东部、东南部、东北部、北部等地，橙子主要集中在琼中。因海南各地地理环境的差异、气候条件的微差等导致的水果种植区域化明显，现已逐渐形成了各地的差异水果种植优势，实为发展热带水果产业的“地利”。

海南水果产量分布

资料来源：智研咨询整理

    二、种植现状

    水果作为海南省支柱产业之一，不仅为海南提供了大量的就业岗位，还增加了农民的收入。根据海南省统计局数据显示：2014-2019年中国海南省水果产值不断增加，2019年海南省水果产值为256.54亿元，较2019年的201.78亿元同比增长27.14%。

2014-2019年海南水果产值

资料来源：海南省统计局、智研咨询整理

    2016年以来，海南水果种植面积及产量整体均呈上升走势；2020年海南水果种植面积为295.95万亩，较2019年增加了18.1万亩；2020年海南水果产量为494.61万吨，较2019年增加了41.2万吨。

2014-2020年海南水果种植面积及产量

资料来源：海南省统计局、智研咨询整理

    智研咨询发布的《2021-2027年中国海南水果行业市场供需态势及前景战略分析报告》数据显示：2020年海南省瓜果类水果种植面积为58.77万亩，占水果总种植面积的19.86%；海南瓜果类水果产量为145.91万吨，占水果总产量的29.50%。

2020年海南水果种植分布

资料来源：海南省统计局、智研咨询整理

    2020年澄迈县水果产量为38.64万吨，占全省水果总产量的7.81%；琼海市水果产量为27.4万吨，占全省水果总产量的5.53%；海口市水果产量为24.2万吨，占全省水果总产量的4.89%；定安县水果产量为9万吨，占全省水果总产量的1.82%。

2020年海南部分地区水果产量及占比（万吨）

资料来源：海南省统计局、智研咨询整理

    三、品种分布

    海南主要生产的水果有香蕉、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、柑橘等。2020年海南香蕉种植面积为46.64万亩，较2019年减少了3.91万亩；菠萝种植面积为20.9万亩，较2019年增加了1.75万亩；芒果种植面积为83.4万亩，较2019年增加了4.72万亩。

2019-2020年中国海南各类水果种植面积（万亩）

资料来源：海南省统计局、智研咨询整理

    2020年海南省香蕉产量为112.5万吨，较2019年减少了9.71万吨；菠萝产量为47.38万吨，较2019年增加了2.57万吨；芒果产量为76.27万吨，较2019年增加了8.69万吨；火龙果产量为24.63万吨，较2019年增加了3.56万吨。

2019-2020年中国海南各类水果产量（万吨）

资料来源：海南省统计局、智研咨询整理

    四、发展策略

    海南水果产业仍面临不少问题，主要是海南水果质量不高、产业深加工企业落后、水果产业化水平低、品牌意识不强等原因制约了海南水果产业的发展。为解决上述问题，应不断优化水果品种结构，合理调整生产布局、发展水果加工业，提高产品附加值、加强质量安全建设，促进国际交流合作、培育大型龙头企业，加快海南水果产业化、加强水果品牌建设，努力提高营销水平、加快海南物流发展，提供水果出岛便利。

发展策略

资料来源：智研咨询整理

《2021-2027年中国海南水果行业市场供需态势及前景战略分析报告》共九章，包含中国海南水果行业企业运营分析，2021-2027年中国海南水果产业发展趋势及前景分析，2021-2027年中国海南水果行业投资机会与风险分析等内容。

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