板栗如何去壳去皮又快又好?分享8个小妙招,总有一个适合你 |
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3、十字花刀法 这是最常用的一种方法,就把板栗清洗干净,然后切十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里,煮3分钟。3分钟后把板栗倒出来,很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。 4、尾部切割法 虽然板栗的壳身比较坚硬,但是尾部的地方是比较软的,用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后,用刀切掉尾部,装进一个大碗里,加入滚烫的开水,盖上盖子,浸泡10分钟。10分钟后顺着切口的地方,很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。 5、筷子搅拌法 把清洗干净的板栗切成两半,去壳之后放入一个大碗里,倒入没过板栗的开水,浸泡3分钟,然后用筷子不停地搅拌,板栗的皮就会跟果肉自动脱离,这个方法也是非常简单方便的。而且不会烫手,非常好用。 6、冰箱冷冻法 把板栗清洗干净,扔进锅里煮熟,然后捞起来放凉,最后把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时,板栗经过“热胀冷缩”之后壳肉就会分离。这个方法可以得到完整的果肉,剥起来也快,而且不费力,唯一的缺点就是花的时间比较长。 7、电饭锅法 板栗清洗干干净之后切一个口子,直接放进电饭锅里,不用加水也不加油,直接按下煮饭键,时间到了之后直接取出来剥壳去皮。需要注意的是,并不是所有的电饭锅都可以用,有做烤红薯功能的电饭锅最好,普通的电饭锅不要尝试,以免把电饭锅弄坏了。 8、微波炉加热法 把板栗清洗干净,然后用刀或者剪刀给板栗切开一个口子,放在微波炉高温加热30秒,板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。但是需要注意的是一定要给板栗切开一个口子,不然容易引起微波炉故障或者发生爆炸。 以上即是板栗去壳去皮的8个小妙招,大家可以根据自己的实际情况选择适合的方法 咱们这期湖北经视【直播精选】给大家带来一款精选的板栗仁,没有剥壳烦恼,吃得痛快~来看看吧! 星期六 口感甘甜软糯 无添加 无防腐 好吃营养 楼兰密语迁西板栗仁100g×13袋 楼兰密语迁西板栗仁 100g×13袋 直播精选价 星期日 皮薄核小 肉厚新鲜 清甜香糯 自然枣香 肉质绵实 软弹甜糯 楼兰密语和田大枣 楼兰密语和田大枣 500g/袋 买3袋送3袋 直播精选价 《来此购》喊你入圈 扫面上方二维码,加入经视朋友圈. 点击来此购“品鉴官 团长招募中” 划到最下面,填报申请资料 成为《来此购》品鉴官的福利 好吃的,免费吃 好用的,免费用 好穿的,免费穿 赶紧加入吧 来源:湖北经视综合网络 编辑:陈彦洁 | 主编:天然 编审:湘毅 胡芳 | 监制:李鹏 湖北所有A级旅游景区对全国游客免门票开放! 省客集团推出惠民直通车服务可免费预约旅游大巴 免费门票预约方法 关注”湖北经视“微信公众号,发送”预约通道“,您会收到我们回复的二维码,识别二维码就可进入预约页面。 免费约车方法 关注”湖北经视“微信公众号,发送”免费约车“,您会收到我们回复的链接,点击链接就可进入预约页面。返回搜狐,查看更多 |
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