像普洱茶、黑茶、白茶，这些能存放10年以上的茶叶，为了长期的保存，在制作的时候一般都会做成茶砖的样子，方便保存运输，虽然的确是方便保存了，但是在饮用的时候，撬开茶砖就非常麻烦了，茶砖太硬怎么弄开?想要撬开茶砖，首先就需要准备一个茶刀，看好你要喝的茶叶分量，慢慢将茶叶切下。

1、撬砖茶注意事项

在撬开砖茶前，一定要准备切割砖茶的工具，不能凭着蛮力硬撬，也不能徒手硬掰，这样不但会搞的一地的茶叶沫子，浪费不利于保存就算了，锋利的茶叶有时候还会将你的手化开。

2、准备工具

在撬开砖茶的时候一定要注意，准备好撬茶的工具，最重要的就是茶刀和茶针，准备好茶刀和茶针，在准备好放置茶饼的工具，有电子秤的话也可以准备上，方便计算切割下来的分量。

3、开始撬茶

茶砖压得很实，一般是很难切开的，先要找准它的纹理，向侧面沿着边切割，茶刀找不准位置，就先用茶针插进去试探，找准位置好后将茶刀插进去往上挑，然后再用茶针一层层的撬开。

4、加热撬茶

如果实在是撬不开的人，还可以尝试用微波炉撬茶，将茶叶放入微波炉中，旋转个几秒钟，开中火就够了，茶叶遇热会膨胀，加热后的砖茶就很容易敲开了，只是加热后的砖茶，最好尽快喝完。