清晨运动前,该不该吃早餐? |
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今天,在我的诊室里,有一位胖胖的大爷问我:“我爱运动,尤其喜欢早上锻炼,每天都坚持运动一个小时,我早上去运动之前,到底该不该吃早饭?” 早上锻炼是空腹运动好,还是餐后运动好? 其实,一直以来这都是一个有争议的话题。有的专家主张运动前进餐,认为进餐可以增加血糖浓度,保证身体进行更大强度和更长时间的锻炼,防止疲劳和头晕的发生。有的专家主张先运动后吃饭,他们认为空腹运动会燃烧更多的脂肪。 近期,英国进行了一项针对超重/肥胖男性运动方式的研究。一组人是先吃早餐,休息一段时间后运动;另外一组则是先运动再吃早餐。 他们的运动都是骑车60分钟(运动强度要达到65%最大耗氧量);早餐也是吃一样的。这项研究总共持续了6周。 结果发现,相对于先吃早餐后运动的人,先运动后吃早餐的人在减轻体重方面没有差别。但先运动后吃早餐,这种模式更有利于健康。 从化验的代谢数据看 先运动后进餐的人,运动中燃烧的脂肪是先吃早餐后运动的人的两倍! 从血液学指标看 先运动后吃早餐组,在空腹状态下进行锻炼后,他们的胰岛素反应能力得到了改善,机体对胰岛素的敏感性增加。从而降低了患糖尿病和心脏病的风险。 此外,研究者还发现,先运动后吃早餐的这一组人,体内与葡萄糖转运有关的蛋白表达水平更高。 为什么会产生这样的结果呢? 研究者认为,人们在早起空腹的状态下,体内的血糖处于一个较低的水平。血糖水平低,可以使我们的身体更倾向于在运动的时候选择燃烧脂肪提供能量。 因此,空腹锻炼对于保持体重、减少脂肪、改善糖代谢都是非常有帮助的。但是需要注意的是,如果有代谢性疾病或者其他不适于空腹运动的疾病(如糖尿病或者习惯性低血糖),需要咨询医生,根据自己情况来选择合理的运动方式。 |
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