【步骤图】脆皮日本豆腐的做法 |
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香菇可以用干香菇的.. 我懒的去泡发1-2个. 我用了新鲜的! 讲究的. 可以用高汤代替水勾芡. 喜欢吃辣的话. 可以把辣椒可以换成辣的小米椒. 当然. 配菜伱想换成啥都行. 如果是用锅煎的. 一定要用不粘锅.. 不然全部锅底粘一起了. 我是不会对伱负责的.. 翻面的时候. 可以晃动一下锅. 豆腐能移动的话就行了! 做这个菜. 筷子比锅铲好用多了..! 我没啥要说的了. 都撤了吧.(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) |
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