包括健怡可乐在内的许多食品和饮料中都含有阿斯巴甜。摄影：JAKUB PORZYCKI —— NURPHOTO/盖蒂图片社如果你很受欢迎，就会成为人们谈论的焦点。健怡可乐（Diet Coke）恰好是全世界最受欢迎的无糖可乐。那么，在健怡可乐会致癌、增重或直接致死的谣言背后，真相到底是什么？与许多八卦故...

可口可乐CEO称，并不担心Ozempic和Wegovy等新型减肥药影响公司销量。图片来源：SIMON DAWSON—BLOOMBERG/GETTY IMAGES全球不少大型的食品和饮料公司都十分关注减肥药市场的动向，因为这个市场也与他们休戚相关。不过作为全球第三大软饮生产商，可口可乐公司的CEO却并...

下沉市场的老铁不配喝元气森林吗？只听说可口可乐被山寨，还从未听过国产饮料被山寨，但是元气森林却开了这个“被山寨”的先河。在过去的一年里，陆玖财经走访多地后发现，元气森林目前在很多下沉市场上架率并不高，很多农村小商店里充斥了山寨版的气泡水，口味和包装与元气森林高度相似，元气森林对于这种盗版行为，似乎没...

《财富》（中文版）-- 以色列的前总理戴维·本—古里安（David Ben-Gurion）在大约60年前的一次讲话中恳请本国的科学家们发明出将地中海的海水变成饮用水的廉价方法。如今，那个缺乏雨水的小国有超过四分之一的淡水储备来自于经过处理的海水。至今连续第四年遭受旱灾蹂躏的加州可能也要走类似的路子...

10月15日晚间，丁香园旗下健康科普平台丁香医生就健康日历内容“喝无糖的碳酸饮料不会损伤牙齿”引发争议致歉。丁香园表示：我们认为这条科普内容的表述确实过于绝对了。饮料对牙齿最大的危害来自于糖，但并不意味着无糖就没有问题。无糖碳酸饮料也会造成口腔pH值下降，可能导致牙齿脱矿。...

这段时间，趁着“瑞幸跌倒”，咖啡成了投资的热门赛道。7月23日，M Stand对外宣布完成B轮五亿元+的融资；一周前，7月15日腾讯投资“Algebraist代数学家咖啡”；再早一点，6月份字节跳动成为Manner投资人。在瑞幸的故事失色之后，品牌和资本似乎都在蓄力，企图在咖啡市场的“茫茫大海”中，...

《财富》（中文版）——要是写一部关于糖的历史，2016年可能是一条分水岭。我们都知道，这种味道甘甜的白色结晶物质会导致龋齿和肥胖。肥胖和糖尿病已经成为了美国全国性的健康问题，糖尿病近年来的诊疗费用已经占到了美国总医疗成本的10%之多。现在有很多研究人员以及一本流行书《反糖运动》（The Case A...

巴菲特和他的樱桃可乐。作为全球顶尖的投资家，今年84岁的巴菲特每天是如何精神抖擞地起床，带着无限的精力面对这个世界的？巴菲特曾说：“可口可乐占了我的四分之一。”当他昨天在电话里说起这番话时（我们正在谈论他刚刚过世的一位朋友），我还以为他说的是自己的投资组合。巴菲特解释道：“如果我每天吃2700卡路里...

图片来源：COURTESY OF PEPSI每年春天，Peeps的多彩棉花糖都会占据美国的大街小巷。今年，该品牌将携手百事公司（Pepsi）推出一款具有独特口味的全新产品。相关糖果制造商称，这款名为 “百事 x Peeps”的联名产品将为苏打水带来棉花糖的味道，不过无法在商店中买到。这款200多毫升...

癌细胞非常讨厌，从来没法管，肆意游荡到不该去的地方颠覆秩序，拉拢老实守规矩的健康细胞一起搞破坏，打破“无数”生物规则。癌细胞还很怪异。最诡异的例子之一就是糖分新陈代谢的方式。在氧气充足的条件下，比如在人体内，正常细胞通过氧化作用来分解葡萄糖并吸取能量。借助生物化学转化机制，细胞从一个葡萄糖分子中可提...