有一天，朱元璋大摆宴席，以犒赏开国功臣。席间，他拿出一只瓷质酒杯对大家说：“朕今日亲自斟酒赐饮，尔等可视自己功劳多寡，定斟酒长短。”说完，他让徐达第一个上前领这杯赏酒。谁知徐达一来贪杯，二来又自恃功高，竟让朱元璋把杯中的酒斟得满溢。不过，待他刚刚端起这杯酒，在众目睽睽之下，杯中的酒竟然从杯底漏了个精光。徐达尴尬无比。随后，其他人也依次上前来领这杯赏酒，发现只要不斟得过满，便可尽得一杯甘醇。

百思不得其解之际，朱元璋向大家揭开了谜底：这是景德镇御窑厂所造的“九龙杯”，“知足者水存，贪心者水尽”，告诫大家为人不可贪得无厌。也正是在这场宴席上，朱元璋将这一酒杯命名为“公道杯”，“九龙公道杯”由此得名。

正所谓“知足者水存，贪心者水尽”，一个小小的公道杯也蕴含了大道理。世人处世必须讲究公道，不可贪得无厌。为人如此，做茶也是如此，有道是：公道自在人心。

非著名茶人陈晓雷

①用脚步行走了各大茶山之间，以实践求真知获得丰富的经验

②亲授茶课百余场：分享最实用的挑茶技巧、老茶的真假识别、如何看茶泡茶，最终成为普洱茶的顶尖高手。线上经验分享尽在 “喜马拉雅”

③百年守兴昌再传承人，专做古六山普洱；抛开故事与情怀，以专业的态度制茶

④喜马拉雅专栏：普洱茶经验之谈

了解守兴昌茶叶请添加茶艺师董董个人号：cr39999

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