煮泡面什么时候放鸡蛋 怎么煮泡面加鸡蛋教程

您所在的位置:网站首页 方便面面饼存放多久 煮泡面什么时候放鸡蛋 怎么煮泡面加鸡蛋教程

煮泡面什么时候放鸡蛋 怎么煮泡面加鸡蛋教程

2024-07-17 17:05:55| 来源: 网络整理| 查看: 265

煮泡面是平时最方便快速的美食,而且煮一碗好吃的泡面,一定少不了鸡蛋,那什么时候放鸡蛋呢,这是个很关键的问题,如果放的时间不对,可能一碗泡面就毁了,下面就教你正确煮泡面的美味方法,赶紧来学学吧。

煮泡面什么时候放鸡蛋 怎么煮泡面加鸡蛋教程

煮泡面什么时候放鸡蛋

水开之后。

一般和泡面一起煮的蛋,出来的效果要是一个完整的荷包蛋才行,要确保达到这个效果要满足鸡蛋放的时间准确,煮的期间不被搅动,那么最好是先在锅里放入适量的水,然后等水开后再打入鸡蛋,不要晃动,大约煮1-2分钟等蛋白完全凝固之后下面条,大火煮2分钟面条断生后即可关火,焖1分钟左右完整的鸡蛋泡面就煮好了。

煮泡面时先放鸡蛋还是先放面

都可以。

做法1

1、先用水煮好一个荷包蛋或先用油煎出一个完整的煎蛋,然后盛出备用。

2、再放面条煮,等面条出锅后,把煎鸡蛋加在上面即可。

做法2

1、趁水八分开还没翻滚的时候放面饼进去。

2、立马把鸡蛋打到面饼凹陷的那一面。

3、等水温慢慢升高,鸡蛋表面凝固。

4、再中火继续煮五六分钟,这样面好了鸡蛋也是全熟完整的。

做法3

1、如果先放面条的话,就要把面饼煮到能划散的时候,用筷子在面饼中间划拉出一个蛋窝。

2、再接着打一个蛋进去就不要动了。

3、等到面快熟还没断生的时候关火,再等到温度不太烫的时候盛出泡面。

4、此时面正好泡的弹爽劲道,蛋黄也可以是半凝固的糖心蛋,如喜欢全熟蛋的可以多闷煮1-2分钟。

煮方便面开水还是凉水

开水。

其实无论是泡方便面还是煮方便面都要用开水煮最好,因为如果是冷水就放入方便面的话,方便面待在热水里的时间就比较长,容易把面条浸泡的软烂没有劲道,相比开水煮出来的面条,其口感大打折扣。

有时间的还可以先用开水冲泡一遍方便面,将面饼上的部分油脂去除,然后再煮面味道会更香更好吃。

煮泡面先放调料还是面

先放面。

如果是先放调料再泡面的话,一方面无法进行泡面焯水处理再煮的过程,另一方面则是调料煮久了会加重泡面的味道,导致过咸过油腻,而且泡面的调料包都是快熟的食材,调料又是粉状的,很容易使泡面入味,因此只需最后放调料即可。

怎么煮泡面加鸡蛋教程

1、先根据面的量,加入一定量水的在锅里,比如一个面饼加入1000毫升左右,如果你爱喝汤也可以多放点水。

2、开中火或者大火,等水烧热。

3、准备泡面的面饼,看到有一面是凹进去的拿好,趁水八分开还没翻滚的时候将这面朝上放入。

4、立马把鸡蛋打到面饼凹陷的这一面,可以用筷子扶一会儿。

5、继续中大火加热,使水温慢慢升高,让鸡蛋表面凝固。

6、再闷煮2-3分钟,此时可以根据自己的喜欢吃的食材,加入蔬菜、肉、丸子、火腿、香菇等。

7、等面好了鸡蛋也就煮好了,最后放调料稍微搅拌下,即可关火盛出享用。



【本文地址】

公司简介

联系我们

今日新闻


点击排行

实验室常用的仪器、试剂和
说到实验室常用到的东西,主要就分为仪器、试剂和耗
不用再找了,全球10大实验
01、赛默飞世尔科技(热电)Thermo Fisher Scientif
三代水柜的量产巅峰T-72坦
作者:寞寒最近,西边闹腾挺大,本来小寞以为忙完这
通风柜跟实验室通风系统有
说到通风柜跟实验室通风,不少人都纠结二者到底是不
集消毒杀菌、烘干收纳为一
厨房是家里细菌较多的地方,潮湿的环境、没有完全密
实验室设备之全钢实验台如
全钢实验台是实验室家具中较为重要的家具之一,很多

推荐新闻


    图片新闻

    实验室药品柜的特性有哪些
    实验室药品柜是实验室家具的重要组成部分之一,主要
    小学科学实验中有哪些教学
    计算机 计算器 一般 打孔器 打气筒 仪器车 显微镜
    实验室各种仪器原理动图讲
    1.紫外分光光谱UV分析原理:吸收紫外光能量,引起分
    高中化学常见仪器及实验装
    1、可加热仪器:2、计量仪器:(1)仪器A的名称:量
    微生物操作主要设备和器具
    今天盘点一下微生物操作主要设备和器具,别嫌我啰嗦
    浅谈通风柜使用基本常识
     众所周知,通风柜功能中最主要的就是排气功能。在

    专题文章

      CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 win10的实时保护怎么永久关闭