银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用，对人体无害，而且永远不会产生任何的抗药性。正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用，杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除了茶叶的异味，改善了茶叶的品质，从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。银壶泡茶的好处和坏处呢？

银壶泡茶的好处

1.杀菌、消炎

银具有天然抗生素的作用，能杀灭650余种细菌和病毒，而普通的抗生素仅能杀灭400余种。其中，银对天花病毒、伤寒杆菌、流感病毒、乙肝病毒、疱疹病毒等10多种病毒有杀菌作用，对滴虫、阿米巴原虫、隐孢子虫等也有强大的杀灭作用。用银壶泡茶，可以起到杀菌、消炎的作用，对人体有一定的保健作用。

2.软水、净茶

银壶的材质特性，可以使水质变得更为纯净、软润，使茶水更加醇厚、甘甜。同时，银的热传导性在所有的金属中是最高的，使用银壶泡茶可以快速地散发掉热量，降低茶汤的表面温度，防止茶汤过热，影响口感。

3.保健作用

银的热传导性在所有的金属中是最高的，使用银壶泡茶可以快速地散发掉热量，降低茶汤的表面温度，防止茶汤过热，影响口感。同时，银离子具有一定的保健作用，长期使用银壶泡茶，对眼结膜炎、肠炎等疾病有一定的治疗作用。

银壶泡茶的坏处

1.氧化

银的化学性质相对较活泼，容易与空气中的氧气发生反应，生成黑色的氧化银。如果使用不当，导致银壶氧化，会影响其使用寿命。

2.烫手

银的导热性能较好，用银壶泡茶需要小心烫手。如果拿不稳或者倾斜角度过大，容易导致热水溢出，烫伤手或者身体其他部位。

3.价格高

银是一种稀有金属，价格较高，因此银壶的价格也比其他材质的茶具高。

总之，银壶泡茶有其独特的好处，也有一些需要注意的坏处。在使用时需要根据自身情况合理选择，并在使用过程中注意安全和保养。同时，选择纯银含量高的银壶较为关键，可以确保煮出来的茶汤更加香醇、甘甜。