圣地亚哥/智利—联合国最新报告显示，拉丁美洲及加勒比饥饿人口在2019至2020年间增加了30%，达2000年以来最高水平。

根据《2021年粮食安全和营养区域概况》报告，新冠疫情背景下，饥饿人口在一年间增长至5970万，新增1380万。

目前，拉丁美洲及加勒比饥饿发生率为9.1%，为十五年来峰值，略低于全球平均水平（9.9%）。仅2019至2020年间，饥饿发生率就增加了两个百分点。 

联合国粮食及农业组织（粮农组织）区域代表胡利奥·贝德格表示：“我们必须大声疾呼：拉丁美洲及加勒比正处于保障粮食安全的关键时期。2014至2020年，饥饿人口数量激增近79%。”

国际农业发展基金会（农发基金）拉丁美洲及加勒比司长Rossana Polastri表示：“疫情虽加剧了粮食安全状况，但饥饿人数已于2014年开始攀升。我们一定要解决粮食体系中根深蒂固的脆弱性问题，加强粮食体系包容性和可持续性，保障农民福祉。”

2019至2020年间，中美洲饥饿人口数量增幅最大，上升了2.5个百分点，达1900万，占总人口的10.6%，为二十年来的峰值。加勒比总发生率最高（16.1%，700万人），南美洲饥饿人口3370万，占其总人口的7.8%。

《2021年粮食安全和营养区域概况》由粮农组织、农发基金、泛美洲卫生组织/世界卫生组织（泛美组织/世卫组织）、世界粮食计划署（粮食署）以及联合国儿童基金会（儿基会）共同发布。 

41%的人口面临粮食不安全问题

2020年，该区域内总人口的40%（2.67亿人）面临中度或重度粮食不安全问题，比2019年高出6000万人，增幅为9个百分点，与世界其他地区相比增长显著。 南美洲中度或重度粮食不安全发生率于2014至2020年间增长了20.5%，而中美洲同期增幅为7.3%。 

更甚者，2014年该区域有4760万人面临重度粮食不安全问题（食物耗尽或至少一天以上食不果腹的人群），而2020年的发生率高达14%，总计9280万人。

而且，粮食不安全还会对男性和女性造成不均等的影响。2020年，该区域内41.8%的女性面临中度或重度粮食不安全问题，而男性的比例为32.2%。六年来，这一差距还在不断扩大，从2019年的6.4%激增至2020年的9.6%。

粮食署拉丁美洲及加勒比区域主任Lola Castro表示：“该报告显示，我们必须直面难题，为最弱势群体缓解困境。例如，政府可通过扩大国家社会保护体系，帮助最亟需的人群渡过难关。”

超重和肥胖人数持续上升

《粮食安全和营养区域概况》发出警告，该区域在应对其他形式营养不良方面也已显出颓势。拉丁美洲及加勒比25%的成人（1.06亿人）患有肥胖症。

2000至2016年，肥胖症发生率显著上升：加勒比上升9.5个百分点，中美洲8.2个百分点，南美洲7.2个百分点。

泛美卫生组织/世卫组织司长Carissa F Etienne博士表示：“应对各种形式的营养不良，我们仍然感到力有不逮，无力为全体人民保障健康和营养。若要消除饥饿，为美洲人民创造福祉和健康生活，我们必须推动农业粮食体系转型，为所有人提供健康膳食，不让任何人掉队。”

二十年来，该区域的儿童超重问题也日益严重。2020年，五岁以下儿童的7.5%，即390万儿童超重，比全球平均水平高出两个百分点。南美洲儿童超重发生率最高（8.2%），其次是加勒比（6.6%）和中美洲（6.3%）。

拉丁美洲及加勒比曾用二十年的时间使儿童发育迟缓发生率从18%降至11.3%，取得重要进展。然而，2012至2020年间，进展速度却减缓了。该区域儿童消瘦发生率为1.3%，远远低于6.7%的全球平均值。 

儿基会拉丁美洲及加勒比区域主任Jean Gough表示：“在拉丁美洲及加勒比，新冠疫情更是加剧了已暴发的营养不良危机。服务中断，生计受损，人民难于获取健康食物，许多儿童食不果腹，还有的儿童体重超重。为了让儿童健康成长，我们需要确保千家万户能够获得且负担得起营养食物。” 

联合国联合报告呼吁采取紧急行动，遏制面临饥饿、粮食不安全和各种形式营养不良状况人口数量的上升，敦促区域内各国快速采取行动，着力推动转型，实现更高效、更具韧性、包容性且更可持续的农业粮食体系，为所有人提供健康膳食。