要解绑抖音极速版与支付宝账号的绑定，需要按照以下步骤进行操作：

1. 打开抖音极速版App，并进入“个人中心”页面。

2. 点击“设置”按钮，进入个人设置页面。

3. 在个人设置页面中找到“支付与提现”选项，点击进入。

4. 在“支付与提现”页面中，找到“支付宝账号”选项，点击进入。

5. 在支付宝账号页面中，找到“解绑账号”选项，点击进入。

6. 确认解绑操作，按照提示输入支付宝账号密码等信息，就可以完成解绑过程了。

需要注意的是，在解绑支付宝账号之前，需要确保没有未完成的交易或提现任务，否则解绑操作可能会失败。