2024-07-12 21:23:16| 来源: 网络整理| 查看: 265
1.雞拔毛去除內臟后洗淨,在雞周身抹上少許鹽,放入鍋中蒸熟
2.蒸熟后放涼,用手把雞撕成小塊放入盤中(我家是先把雞切成塊再放入鍋中蒸)
3.然後在雞肉上撒上香油,蒜,蔥,芝麻,胡椒粉,雞精,拌勻即可