菜花煮5-7分钟。

菜花在煮之前要用食用盐水浸泡清洗，清洗干净的菜花煮5-7分钟即可。菜花在挑选的时候要选比较嫩绿的，颜色翠绿的菜花是已经比较老的菜花，这样的菜花吃起来口感会比较差。菜花保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存。

三分钟左右

花菜要煮三分钟左右就可熟; 

市面上售卖的花菜有老有嫩,所以大家在炒花菜的时候还要根据经验选择,其次再根据实际看花菜是否熟了,在生活中很多人喜欢食用花菜,而且现在很多花菜都是有机培养的,所以它的营养物质是比较高的。

如果就这样炒花菜的话，大概是需要炒5~6分钟才可以煮炒熟的。如果提前焯一下水的话，炒起来就会比较容易，大概只需要两分钟左右就可以炒好。

花菜最少要煮5~10分钟才行。

这是因为花菜是非常硬的，那么煮花菜的时候一定要把花菜切的小一点，这样更加容易煮熟，最少也要10分钟以上。

花菜煮熟通常需要三分钟左右，在煮花菜的时候，花菜的梗不要切得过大，否则会难以煮熟。花菜通常是指花椰菜，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。

花菜的吃法，其实最好的办法就是水煮。因为花菜比较“大块”，很难炒熟，并且容易吸收过多的油脂。用开水将花菜焯几分钟捞出，加上剁碎的辣椒、盐和橄榄油凉拌即可。

水开加入一点食盐，花菜切小块，先过遍清水，接着放入水中3分钟左右即可捞出。

花菜煮的时间不要太长，焯水的作用主要是断生和去除脏东西，所以煮一分钟即可。

花菜掰小朵，用清水洗净放入开水锅中，加一点盐焯水5分钟左右就可以了。

花菜煮熟通常需要三分钟左右，在煮花菜的时候，花菜的梗不要切得过大，否则会难以煮熟。花菜通常是指花椰菜，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。

花菜煮熟要几分钟

花菜原产地中海沿岸，19世纪传入中国，初期只在上海、天津等地栽植，专供西菜馆的需要，其后，由于栽培成功，逐渐推广到各地，成为寻常的食用蔬菜。

花菜含有丰富的Vc，每100克花椰菜中含Vc85～100毫克，比大白菜高4倍，多吃花椰菜还会使血管壁加厚，不容易破裂。

花椰菜富含膳食纤维、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物及矿物质等，其中胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。

一般花菜下锅后最多三四分钟就能炒熟。菜花的吃法，其实最好的办法就是水煮。因为菜花比较“大块”，很难炒熟，并且容易吸收过多的油脂。用开水将菜花焯几分钟捞出，加上剁碎的辣椒、盐和橄榄油凉拌即可。

凉拌花菜焯水的注意事项是，不能用冷水或者半开的，而是需要等到开水完全烧开后再放花菜。水没烧开之前就倒入花菜的，花菜在水中浸泡时间过长，而变得软烂，影响花菜的口感。凉拌花菜在开水中焯烫三分钟，即能有效断生，又能保证口感的爽脆。

营养价值

花椰菜含有丰富的Vc，每100克花椰菜中含Vc85～100毫克，比大白菜高4倍。具有解毒肝脏的功效。多吃花椰菜还会使血管壁加厚，不容易破裂。Vc可增强肝脏解毒能力，提高机体免疫力，防止感冒和坏血病的发生。花椰菜含有丰富的硒和Vc，同时还有丰富的胡萝卜素，对阻止癌前细胞病变有一定的抑制作用。

有丰富的生物活性物质。花椰菜内还有多种吲哚衍生物活性物质，该物质能降低雌激素水平，减少乳腺癌的发病概率。花椰菜中还含有萝卜子素，萝卜子素能提高致癌物解毒酶活性，预防癌症的发生。

以上内容参考：人民网-菜花也是好药材 菜花的最好吃法是什么

百科知识网 -菜花

相比较其他蔬菜花菜还是比较难弄熟的，这个花菜一般要煮多长时间才能煮熟的？要是不小心吃了没煮熟的花菜会不会有事情？

花菜煮多久能熟透

花菜煮熟通常需要三分钟左右，在煮花菜的时候，花菜的梗不要切得过大，否则会难以煮熟。花菜通常是指花椰菜，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。

花菜煮不熟有毒吗

可能导致中毒。吃花菜能够防止便秘发生，但是生的花菜不能吃，花菜中含有秋水仙碱，人体摄入后会发生氧化反应，这种物质就会转变成剧毒，可以损害人的胃肠道功能、泌尿系统等。吃花菜之前一定要煮沸，完全熟透再食用。花菜中也含有很多寄生虫，烹饪前要用盐水浸泡。

花菜吃的哪个部位

花菜吃的是花椰菜的花球。花球是整株花椰菜体现主要经济价值的产品，由短缩肉质花茎系统组成的球状贮藏器官，它是由肥嫩的茎轴和很多的肉质花梗组成。

花菜吃多了有坏处吗

针对肠胃功能不好的人群，经常吃花菜，有可能会出现胃胀气。因为花菜进食以后，被肠内的正常细菌处理后，形成了大量气体，所以就会出现胃不舒服的情况，最好做到适量吃。同时花菜也是有一定好处的，对患有胃病以及乳腺癌家族史的人群，可以起到防止胃癌和乳腺癌发生的作用，并且还有很好的减肥功效。