篇一：我最喜欢的美食作文600字

我是一个吃货，喜欢吃很多美食，比如：日本的寿司、KFC的汉堡、爸爸烧的地锅鸡、还有爸爸包的饺子……其中我最爱吃的就是它——好吃到不舍得入口的饺子。

饺子，是中国传统美食之一，距今已经有八九百年的历史了，深受中国老百姓的喜爱。

我家经常包饺子，这个周末，爸爸又要包饺子了，包的还是我最爱吃的韭菜馅。我在旁边打下手，只见他先把韭菜切碎放到碗里；再打一个鸡蛋炒熟并切碎，和韭菜混合在一起。最后，加入盐、酱油，饺子馅就做好了。

接着，就要包饺子了。首先，爸爸把一小撮馅舀到皮上，包成元宝的样子，然后在边上掐出花边，一个饺子就包好了！爸爸就这样一气呵成地包了60几个。我也包了一个馅是面的饺子呢！最后，爸爸把饺子放进锅里煮。你看它们一个个像优秀的跳水运动员一样，穿着白色的泳衣，整齐有序地扑通扑通跳进水里，盖上锅盖，不一会儿，饺子冒头浮起来，就煮好了。

“吃饺子了！”爸爸大声宣布，我和妹妹冲到了饭桌前，饺子还在冒热气呢！我迫不及待地拿起筷子，夹了一个饺子。轻轻地咬开饺子皮，一股浓浓的韭菜味扑鼻而来，我恨不得一口吞下去，“好……烫呀！”我叫道。“慢点儿，”爸爸说，“人还没到齐呢。”我又夹了一个，先蘸了一下醋，吃了下去，有韧劲的饺子皮包着汁水满溢的新鲜韭菜和松软的鸡蛋碎，让人齿颊留香。香香的韭菜和酸酸的醋，两者相得益彰，缺一不可，令人拍案叫绝。

饺子，不愧是闻名中外的中华美食。我爱吃饺子，更爱吃我爸爸做的饺子，有一天，我一定要向爸爸学会包饺子这门手艺！

篇二：我最喜欢的美食作文600字

俗话说的好：“民以食为天。”咱们河南小吃是极为丰富的，有逍遥镇的胡辣汤、郑州烩面、开封灌汤包、灵宝肉夹馍、洛阳羊肉汤等。

说起“吃”，我可烦恼了，我可是一只小馋猫，也是一个“小吃货”，我喜欢的美食很多，比如：牛排、沙拉、可乐鸡翅、汉堡……可我最喜欢的就是爸爸做的红烧肉哦。

爸爸做的红烧肉非常特别。在外边吃的红烧肉都非常油腻，而爸爸做的红烧肉，吃到嘴里入口即化还不油腻，好像吃了一口棉花糖似的，软软的，香香的，甜甜的。

每次爸爸做红烧肉的时候，我总是第一个抢着吃，全家都说我真是一只小馋猫。所有人吃到爸爸做的红烧肉都会竖起大拇指，赞不绝口。爸爸做的红烧肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。

暑假的一天，我突然想学做红烧肉了，就请爸爸帮忙。我和爸爸先去买五花肉，然后把作文人网Www.ZuoWenren.coM肉和菜清洗干净，再开火倒入少量的橄榄油，放入一把冰糖，等到冰糖全部融化变成深褐色时，放入切好的五花肉迅速翻炒，让肉上都挂上红红的糖色，一块块肉立马变的晶莹剔透非常诱人，然后倒入适量开水，再放入葱、姜、蒜等调味料，开大火烧开后改用小火慢炖三十分钟，香喷喷的红烧肉就做好了，然后放入盘子里撒上香菜滴上几滴香油就可以上桌了。

我把爸爸的手艺学会了，但是做的红烧肉跟爸爸的比可差的远呢，我做的油太多了，也太肥，难吃极了。

我爸爸做饭可是有秘诀的，不瞒你们说，我爸爸做的每道菜为什么都那么香呢，就是因为爸爸放了香油，这就是爸爸做菜的秘诀。

我爸爸会在闲暇时做各种各样的美食给我们吃，爸爸做的菜可都会用他的小秘诀哦。在我心里爸爸做的红烧肉是独一无二的，我超级喜欢爸爸做的红烧肉。

篇三：我最喜欢的美食作文600字

我的家乡在三门，一个临海的小县城。这里，有享誉全国的三门青蟹，有鲜美可口的虾和牡蛎，还有看似不起眼却能在一瞬间俘获你味蕾的跳跳鱼……舌尖上的美味真的数不胜数，但我最喜欢的还是冬至圆。

冬至圆，顾名思义，是冬至时节吃的圆子，又被戏称为“土圆”。那么，你们知道冬至圆是怎么做的吗？知道它为什么被人们叫“土圆”吗？今天，我就来当一回小小解说员，给大家说一说吧！

制作冬至圆的粉是糯米粉，白白的，像雪花一样。糯米粉有个怪脾气，只有热水才能“降服”它，你要是用冷水来揉它，它就不能成团了，真是个热情的“小姑娘”！用热水慢慢的浇在放了糯米粉的盆子里，先用筷子搅拌，再用手揉，等到成团了，再拧成一个个差不多大小的团子，用手心搓成“雪胖子”，这个过程好玩极了。制作冬至圆还有一个重要的材料，就是它的“外衣”。它是用红豆制成的，一勺红豆加入适量的水，放在锅里慢慢熬啊、炖啊，在加上芝麻、红糖，用小火焙干，那个味道呀……想想都很诱人。

搓圆子的时候，外婆都会先准备一锅开水，我们把搓好的“雪胖子”一股脑的推进锅里洗热水澡。但是洗澡的过程有点长，我们要耐心的等，等到它的整个胖身子都浮在了水面上，外婆才把它们捞起来，放在事先就倒好了豆沙的盘子里。这时候，我又是一个翻球达人，我抱着盘子打一圈太极，一个个“雪胖子”就满身“泥巴”了，一个完整的冬至圆可算完工了。你们现在知道它为什么叫“土圆”了吗？

每次吃冬至圆的时候，我便去外婆家，我最喜欢外婆做的冬至圆，妈妈总是学不会，因为外婆做的有特别的味道，独一无二，就像我对冬至圆的喜欢，无可替代。

篇四：我最喜欢的美食作文600字

北京的烤鸭，重庆的火锅，河南开封的灌汤包……作为一个地道的吃货，我喜欢的美食有很多，肉火烧，兰州拉面，饺子……其中我最喜欢的还是潍坊和乐。

说到和乐，这可是潍坊人心中一道必不可少的美食呢。我与和乐是在一种非常有趣的情况下相遇的。那天我们一家人都忘记做饭了，只好在附近找了一家餐馆来安慰那早已咕咕大叫的肚子。一进门，我就闻到了一股清香的鸡汤味。坐下点好餐，不一会儿就上菜了——是三碗热气腾腾的面，可这面条却与平时吃过的不同，妈妈告诉我这叫和乐。

盛和乐的碗比普通的碗大了好多，汤虽是用鸡鸭熬煮的，却很清亮。喝上一口味道浓郁，令人欲罢不能；热乎乎的汤汁让人身上也暖暖的，舒服极了。和乐的面条特别粗，足有5毫米，吃起来筋道爽滑。面的上面还铺了很多小菜，有鸡蛋皮、肉丸子片、甜蒜，还搭配一碟小咸菜呢。吃面的同时再吃上一口小咸菜，那可真是美味，让人越吃越想吃！

妈妈告诉我，和乐作为潍坊三大名吃之一，还有一个传说呢。以前有一个富商，他的儿子们娶了媳妇后，儿媳妇们整天想着争财产，将富商逼得头疼不已，决定让他们分家。分家之前，对儿子们说：“你们晚上来吃一顿饭，吃完我就分家。”儿子们晚上果然都来了，老人拿出精心准备的面给大家吃。大家不知道这是什么面，老人告诉他们这叫和乐，他希望一家能和和乐乐，幸福美满。儿子儿媳听了都很惭愧，和好如初，再也没有闹过分家了。

和乐不仅美味，还寓意美满，这可真是一道独特的美食啊！在这里，我真诚地邀请各位朋友来我的家乡品尝这道美味，相信你也一定会被它迷住的！

篇五：我最喜欢的美食作文600字

沿着小路一直走，两边花繁柳茂，鸟语花香，但我最在意的还是它。

破破烂烂的小店没有刷漆，用木质板写的招牌挂在半空——“振兴臭豆腐”，但唯一和这不相称的就是门前的长龙队伍。

我终于也禁不住诱惑，排起了队。终于有机会靠近了，只见一位技术精湛的男子熟练地将十几块发酵过的豆腐一起倒入滚烫的油锅，“豆腐娃娃”们在锅里翻来翻去，活像一个个可爱的精灵，他们不停地拥着挤着，翻着闹着，争先恐后地裹上金黄的衣裙，还发出吱吱的响声。一会儿，他们就变得金光灿灿闪闪发光了。

男子熟练地用筷子将它们捞起，放入沾满小料的盆中，边操作边问：“大碗，小碗？”，浓浓的宝鸡口音似乎更能体现他手艺人的身份。他拿起盆，将最关键也是最具精华的酱汁撒入盆中，颠几下，“豆腐娃娃”们便也很配合地翻了翻身。接着，又在每个豆腐中间插几个小孔，然后，把各样的小料一股脑地塞入洞中。什么香菜啊，葱段啊，榨菜啊这些属于点睛之笔的配料，均匀地铺在豆腐上面。

看到这里，你有没有口舌生津？反正，我已经感受到口中比平常多出几倍的唾液了，真的，看着那画面，再闻着那气味，我无法控制自己。一接过那碗热气缭绕的臭豆腐，我也顾不上自家形象，站在店旁就开吃了。金黄色的豆腐在阳光的照射下显得格外诱人，周围的各式小料也让这豆腐又多出了几分姿色。我夹起一块，猛地塞入嘴里，豆腐的香味儿配合着香辣的酱汁，在嘴中炸开，外焦里嫩，在汤汁的配合下，油炸的腻味儿也化为清香。我的脑子顿时词穷，只剩下一个字——香！太香啦！

因为它，更加喜欢这条花繁柳茂的小路。

篇六：我最喜欢的美食作文600字

俗话说得好：“人是铁，饭是钢，没有饭吃饿得慌。”可见饭的重要性。我从小就特别喜欢吃馄饨，因为它既玲珑可爱，又味道鲜美。

混沌好吃，它的做法可不简单，要吃到好吃的馄饨，首先要把面和好。和面，需要要把握好水和面的比例。一开始我想和，但妈妈却对我说：“这个你可干不了，还是我来吧。”等妈妈或好面后，爸爸就开始烧水，妈妈负责擀皮和包馄饨，而我则是协助妈妈包馄饨。妈妈擀的皮儿又薄又匀，可我不会包馄饨，妈妈只好耐心的教我，我失败了n次后，还是没有放弃，后来又试了几次，终于成功了。我们一边说说笑笑，一边一个一个的包着，包完最后一个，爸爸已经把水烧开了，我们将混沌通通倒入锅中，盖上锅盖，妈妈叫我等到馄饨一个一个都浮起来后，再用大碗盛出撒上香菜。妈妈就走开了，等待的时间总是漫长的，但是我颇感兴奋，因为马上就可以吃到自己包的馄饨了。

馄炖煮好后，我按照妈妈的指导，把馄饨都盛出，一碗一碗的馄饨，完美的展现了在我们的眼前，那晶莹剔透的馄饨几乎能让人看见里面的馅儿，用勺子盛出一个放到嘴里，轻轻一抿，鲜香的汤汁立即溢出口中，真是令人回味啊！

每到周末，我们一家人就会围坐在桌子旁，一边叽叽喳喳的拉着家常，一边热火朝天的包着馄饨，然后在一起品尝着鲜香诱人的小馄饨，一家人其乐融融，于是我给它取个名字叫“幸福小馄饨”！不管将来我身在何处，都忘不了“幸福小馄饨”的味道，因为，那是一种爱的表达，一种浓浓的回忆，也承载着我成长的记忆！

篇七：我最喜欢的美食作文600字

美食是所有吃货们所追求的东西，也是我们生活中必不可少的元素。大多数人喜欢高档精致的美食，但我却唯独喜欢路边流动小摊的“山东正宗杂粮煎饼”。

我第一次吃杂粮煎饼的时候，还是一个上幼儿园上中班的小孩子，整天在幼儿园里做游戏玩，一到放学的时候肚子就叫起来，感觉饿。一天，我对妈妈说：“妈妈我肚子饿了，有吃的吗？”校园门口只有一个做杂粮饼的摊，妈妈去买了让我一口一口的吃了起来。第二天，放学的时候又饿了，然后妈妈又买了一个杂粮饼……之后我越吃越喜欢，几乎是每天吃一个，后来，连做杂粮饼的老爷爷都认识我们了，每天到放学就提前一两分钟，给我做好一个杂粮饼。

就在上大班快要结束的时候，校门口卖杂粮煎饼的老爷爷去突然不见了，一连好几天都没有看到他。之后，我就因为这事在幼儿园一点也不瞎闹了，因为我怕放学又饿了却吃不到杂粮饼。

之后，渐渐的我就把杂粮饼忘了，不再那么想了。但在一次偶然的机会，我和妈妈晚上在街上逛夜市的时候，我突然有卖杂粮饼的，我仔细看了很久，那面糊在锅上爆炸声、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆饼的“咔嚓”声，令人着迷！这时一个声音在我耳边徘徊，“去吧！这就是你的美食！”我马上跟妈妈要了五元钱，买了个加了鸡蛋，加了肉，加了葱，加了脆饼，要了辣的杂粮饼，那熟悉的样子熟悉的味道，让我不自觉的流下了口水。

现在算算，小时候每天一个差不多有180个了，现在肯定也上200多个了吧！真是太多了！我竟然吃了这么多，但我仍然没有对它起任何的反感，真是太神奇了，谁让杂粮饼那么好吃呢！

我觉得我吃的不是一张普普通通的杂粮饼，因为里面装着我美好而又幸福的童年回忆。在我的眼里，它是世界上最好吃的美食！

篇八：我最喜欢的美食作文600字

高端食材，往往只需要最普通的烹饪方式，可我想在这儿说一句：高档的食材用最朴素的烹饪方式，才能体现出它的可贵。

每家里做的食品都具有着不同的口味，什么饺子、面条、包子……

我最喜欢吃的还是火锅。火锅以鲜香著称，它来源于民间，升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是其它美食所望尘莫及的。作为为一种美食——火锅，已经成为了四川和重庆的美食代表。

我喜欢吃的是清汤火锅。首先在锅里放入水，接着放入葱姜蒜等佐料，然后把食材放进锅里去煮，直到煮熟为止，就可以捞出来吃了。

火锅最诱人的时候，就是当属食物煮熟的时候。那香喷喷的汤锅，在这寒冷的冬天里，能让人感到温暖无比。圆滚滚的鱼丸，吃上一口，鲜香滑嫩。还有那晶莹剔透的粉丝，油光光的猪肉片全都浮在锅中的水面，是多么令人馋涎欲滴啊！无比的浓香扑面而来，使你无法抗拒，好像闻着这香味就能让人饱腹。夹起一片嫩嫩的肉片，放进蘸料里，再放到你的嘴里，这时的你一定会感到满腔的欢喜。

其实火锅并不只是涮猪肉，而最初的火锅是涮羊肉。当时元朝军队进入中原，攻下了长江沿岸的六郡八十一州，从此，火锅就从中原传了下来。

如今的火锅与以前大不相同，除了以前的佐料，还分成了辣锅、汤锅、鸳鸯锅和其它口味的火锅。

火锅是一道老少皆宜的美食，在寒冷的冬天，吃上这一香辣辣的火锅，一定会觉得浑身上下都暖洋洋的。

篇九：我最喜欢的美食作文600字

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。我也十分喜欢吃。

让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐，把住鸡翅大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃，不过要是着急，可以热着吃，热着吃的味道也不错。

香喷喷的可乐鸡翅就出炉了，真可谓是飘香四溢啊！整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。鸡翅精致可观，鲜美可口，一吃嘴里就留下了这些香味，久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻，看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。吃法十分奇怪，吃下一块肉，慢慢咀嚼而不吞，因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽，然后把精华部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞进去。

当你吃第一口时，它带着甜甜的味道，当到喉咙是你便能感受到可乐的味道；当你吃第二口时在嘴里嚼这，你像似进路了人间仙境一般，让人有一种童年的味道；当你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜，鸡翅般的美味；第四第五口……你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。

我能吃到可乐鸡翅，是一件很幸福的事情，吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情，狼吞虎咽地把它吞下去，那种感觉真的是回味无穷啊！

篇十：我最喜欢的美食作文600字

俗话说：民以食为天。我作为一个肉食主义者，凡是肉类美食我都爱不释口。其中，我最喜欢的美味就是红烧肉啦！

作为一位美食家，红烧肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃诱人的红烧肉，究竟神奇的原材料是什么呢？下面我来给大家说说。红烧肉是热菜谱之一，以五花肉为主材料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉香甜松软，入口即化、红烧肉在我国流传甚广，是一道著名的大众菜谱。被我肉食主义者为王牌推荐！红烧肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，调料酒，八角，葱段，蒜和生姜。

红烧肉也是奶奶的拿手绝活。在我的要求之下，奶奶一大早就开始忙活了。她先把小葱的葱白和葱绿分开以后，葱白切段，葱绿切末，然后锅中倒适量的开水，将五花肉和葱白下入，焯五分钟，锅洗净。接着，奶奶将焯掉的五花肉倒入干净的锅里，小火煎不放油。煎到表面有点焦黄，并渗一些油的时候，奶奶又下入红糖块，小火炒。奶奶做的得心应手，我在一旁看的眼花缭乱。等到糖融化，奶奶让我不断翻炒，然后倒入开水下入山楂片。这时，奶奶让我把火关小，盖上锅盖。在等待了漫长的30分钟，奶奶又把火转到中火，然后加1勺老抽、盐不停翻炒。最后，奶奶把事先准备好的葱花洒在盛好盘的红烧肉上面。一道色泽诱人美味无比的红烧肉就做好了！

我赶紧招呼大家就坐。我小心翼翼地夹起了一块肉，小心翼翼的放到劳苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夹起一块儿肉放在自己嘴里，啊！真是香甜细软，入口即化，我仿佛置身于天堂一样，真是美极了！

篇十一：我最喜欢的美食作文600字

要说到我最喜欢吃的东西，所有海鲜我都爱吃，但是我最喜欢吃的是什么呢？让我用几句话形容一下。螃蟹一呀，爪八个，两头尖尖这么大个，眼一挤呀脖一缩，爬呀爬呀过山河。嘻嘻，对拉！它就是螃蟹。

螃蟹的脾气非常不好，我拿来筷子，轻轻动了两下它，它马上开启了战斗模式。只见它举起两把剪刀似的大钳子，马上夹住了我的筷子，我刚想把筷子拔出来，结果筷子已经被它死死夹着拔不出来了，于是我用另一支筷子用力的敲打它，它这才肯放手，而这时，筷子上也早已被夹的凹进去了一块。

螃蟹长的像个梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的盖子看似光滑，近看却有点凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身体下方左右两边各有四条腿，嘴巴两边各有一条大钳，用来防御用，个头有大人的一只手掌那么大呢！

今天的螃蟹马上就要出锅了，我非常期待。又过了两分钟，螃蟹终于烧好了，我在客厅里就已经闻到了这扑鼻的香气，我马上冲到餐桌盘，熟了的螃蟹像换了一身崭新的衣裳，盖子身体橙红一片，肚子下面则是雪白一块。揭开盖子，金黄软糯的蟹黄霸占了一整个盖子，身子的中间也挤满了蟹黄，我夹了一些细细咀嚼，嗯！太美味了！简直入口即化，人间美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Q弹鲜香，让人回味无穷呀！妈妈拿来大剪刀，帮我把大钳子剪开，把一整条肉都拔了出来，我有时还会舍不得吃，于是就把“它”当做我独特的“饭后甜点”，拿着慢慢享用。

螃蟹是如此美味，它就是我的最爱，没有之一。你们是不是也像我一样呢？

篇十二：我最喜欢的美食作文600字

诱人的美味

刘以馨

一说起美食，我就会想起吃润饼菜的情景。

拿起一个包满了各种“美味”的润饼菜卷，光是拿起来，就可以感觉到润饼菜有多么美味了！刚刚卷好的润饼菜，散发着一种丰富多彩的春天的气息。因为包润饼菜的主要食材，都是春天里最鲜嫩的当季蔬菜，经过烹调，混合成一锅五彩斑斓的“什锦美味”，热情腾腾地散发着清新的香气。

而一触摸到那柔韧的润饼皮，饼皮上刚刚好的温度就暖暖地透过指尖传递到你的五脏六腑！润饼皮又薄又弹，透过饼皮，你可以看到里面的食材丰富多彩。隐隐约约，你能看到嫩嫩的青绿色，鲜丽的橙红色，淡淡的乳黄色……那都是些什么美味的食材呢？就这样想着，已经让人不禁流下口水。你想如果轻轻咬一口，又满溢出什么滋味来呢？

我终于往润饼菜咬上了一口，润饼皮入口真是又Q又弹，食材荟聚在一起时渗出鲜浓的汤汁先滑入口腔，然后是清脆可口的“唰唰……”声，那是我的牙齿和蔬菜们亲密接触发出的欢声笑语呀！现在就让我一一介绍润饼皮包裹着的缤纷组合吧！甜组合：红萝卜丝和花生糖；咸组合：豆腐干、苔藓和肉丸“拳头母”切丝；清鲜组合：高丽菜和香菜。润饼皮和这些鲜嫩爽口营养丰富的食材组合在一起，成就了这一道极富闽南地方特色的小吃——润饼菜！

我再看看坐在身旁的爸爸，他手握润饼菜，却因为太用力了，一下子就把那薄薄的饼皮给撕破了，馅都露了出来了！爸爸只能把漏出来的馅料盛放在碗中，然后用勺子舀起来吃了，但你见他还是吃得有津有味呀！