意大利面的型号就是代表弊祥着它的粗细，即意大利面的编号越大也就意味着意大利面越粗。

就那4#和8#这两个来举例子说明，8#的意大利面肯定会比4#的意大利面要来的粗一些，并且在意大利面中，5#以下的意面一般都只是细的spaghetti，而5#以上除了粗之外还可能是其他的形状。

扩展资料：

意大利面好吃的秘诀就在于“筋道”二字，这是由于在意大利面中蕴含着丰富的蛋白质以及复合碳水化合物，因此吃意大利面对人体大有好处。

其所拥有的营养价值是不容小觑的，它含有大量碳水化合物，特别是淀粉含量很高，而蛋白质和脂肪含量很少，还富含维生素B1，B2和少许矿物质，再加上意大利面在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高，由此意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。

不过，需要注意的一点是，意大利面含有的必须氨基酸含量很不均衡，如果长期吃可能会导致营养单一，建议大家在吃意大利面的时候可以搭配一些鲜蔬或者是含有蛋喊碧白质的食品，这样营养才会更加郑卜举地全面。

参考资料：百度百科——意大利面