胃肠炎是很常见的胃肠道疾病，一般分为急性胃肠炎和慢性胃肠炎，是由急性细菌、病毒或寄生虫感染、食物过敏、误服药物、放射治疗等因素，引起的胃肠道炎症。

患者有多种表现，常见表现为呕吐、腹泻、食欲不振、头痛、发热、肌肉痛等症状。胃肠炎可能复发，但也可能自愈。

常见。据调查发现，我国的急性胃肠炎发病率高达 0.56 次/人年，也就是说，我国每年的急性胃肠炎患者人数达到 7.48 亿。

胃肠炎在各年龄段人群都可发病，没有性别差异。通常，五岁以下儿童和 60 岁以上的老年人人群，因为身体免疫力和抵抗力更弱，容易发生急性胃肠炎。

每年的夏秋季节（6～10 月），由于致病性大肠埃希菌和痢疾杆菌能在37°高温条件下生存，所以容易发生细菌性胃肠炎；秋冬季节（10~12 月），由于轮状病毒在 20℃ 左右更活跃，所以容易发生病毒性胃肠炎[2]。

有些细菌感染引起的胃肠炎，如果没有及时发现和治疗，可能会引起人群的集中发病，如沿海及海岛地区，多见副溶血弧菌导致的细菌性胃肠炎；肠产毒性大肠埃希菌导致的肠胃炎好发于旅游者[3]。

胃肠炎根据病程长短，可分为：

根据病因，可分为：

此外，过冷、过热食物，放射治疗等，也可引起胃肠炎。

急性胃肠炎发作，若症状较为严重，有剧烈腹痛难忍，应及时到急诊科就诊；若症状较为轻微，可以到消化内科、感染科就诊。