【牛奶布甸做法】簡單牛奶甜品教學：北海道3.6牛奶布甸食譜 |
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【牛奶布甸做法】簡單牛奶甜品教學：北海道3.6牛奶布甸食譜
| 夏日炎炎，最開心的莫過於一打開雪櫃就有甜品吃！想自製美味冰涼甜點，不妨從滑牛奶布甸做起，牛奶布甸做法簡單，特別是加入北海道3.6牛乳製成的牛奶報甸，擁極濃牛奶味，是不少人心目中的第一位牛奶甜品。趕緊看看如何製作這款香濃可口的牛乳布甸！     目錄 北海道3.6牛奶布甸食譜布甸製作方法簡單，特別是牛乳布甸，所需材料在一般超市就能買得到。因此，這款北海道3.6牛乳布甸成為不少甜品初哥的第一款自製甜點。 影印食譜 Pin Recipe 準備時間 5 minutes mins 烹飪時間 10 minutes mins 總共烹飪時間 15 minutes mins材料費用 HKD $70食譜種類 布甸菜式 西式製作份量 4 瓶每份卡路里 180 kcal煮食用具布甸容器打蛋器材料 360 毫升 北海道3.6牛奶130 毫升 淡忌廉35 克 砂糖10 克 魚膠粉15 克 水烹飪步驟 將魚膠粉加入水攪勻，再用熱水坐溶至液化。將北海道3.6牛奶與糖倒入鍋中，以中小火加熱，一邊加熱一邊攬拌，不用煮滾，煮至出現微煙即可。熄火加入魚膠溶液。最後加入淡忌廉攪勻。倒入為牛奶布甸準備的布甸容器，放入雪櫃（下層）約4－5小時至凝固。烹調小TIPS 放進雪櫃前可用保鮮紙或牛油紙包著瓶口，隔絕雪櫃味。分類 北海道3.6牛奶是不是想不到平時在香港街外甜品鋪賣的北海道3.6牛奶布甸做法如此簡單！不妨跟著以上食譜，在家中試試看製作屬於你的夏日牛奶甜品吧！如果你想要嘗試製作經典布甸——焦糖布甸和法式焦糖燉蛋，有關的食譜已經為你準備好！ 咖啡布甸食譜 |
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