蜀食一家“五馅包”第二直营店——华彩店刚开业的时候，很多人都不看好。为什么呢? 我们来分析一下当时那条街道的行情：不足200米的街道上，一共有8家面馆，6家副食店，一个早餐三轮推车点，正对面还有一家包子店。而这家包子店也做了至少3年，坐拥很多老客户 。位置也毫不起眼，不是转角处也不在街道两边，淹没在华彩路的街道里，放眼望去几乎看不见店招。最后，门口还有一道斜坡，看风水的人说这个坡会挡住店主人的财运。

2年过去了，如今的华彩店门口天天大排长龙，生意爆好，日营业额超5000元，能在一条最普通的街道上、最普通的门店里，做出这样的奇迹，蜀食一家只用了一招——店内产品样样一元！

了解过蜀食一家“五馅包”的人都知道，因为是炒制馅料、食材好、分量足等原因，我们的包子平均成本在7—8毛左右。这样的好包子只卖1元钱，加上门店人工等费用，岂不是会亏得蛋疼？

不怪你会这么想，当初华彩店做活动时，大多数人也非常不理解：在这个竞争激烈的市场上赚钱非常不易，为什么还要贴钱赚吆喝？

关于这个活动，蜀食一家掌舵人文总这样说：

1. 中国人喜欢凑热闹，特别是做餐饮，人越多的地方越有人去吃，所以，我们做样样一元的活动，实际上是为拉人气，让更多人知道这里开了一家包子店。

2. 很多老板认为，我这么好的包子才卖1元，味道不好、份量少点应该被理解，这么想你就错大了。让你的客户吃到好包子，得到真实惠，才是该活动的精髓！！！

3. 样样一元的活动搞多久？答案很简单：一直做，做到你期望营业额的一半为止。比如，你想一天卖3000元，那么，当你能卖到1500的时候就可以恢复正价了。

小结

我们做生意不是打工，不要只盯着眼前的利益，当你把心态调好，眼光放长远一点，你终将赢得一个灿烂的未来。

加入蜀食一家的那一刻起，你就是我们的合作伙伴，也是一名创业者。作为一个真正意义上的老板，我们必须要知道自己最终想要什么，要达到目标，需要经过哪些过程。

踏过荆棘，自强不息，愿未来的日子里，我们和你一起成长！返回搜狐，查看更多

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