苤蓝，又叫做土苤、茄莲，是一种根茎类蔬菜，它的口感爽脆、味道鲜美，受到很多人的喜爱。那么苤蓝怎么吃呢？苤蓝的做法有很多种，可以炒着吃、凉拌吃，或是和排骨炖汤喝，还能腌成爽口的苤蓝咸菜食用。需要注意的是，虽然苤蓝的营养价值高，但是吃的时候要注意苤蓝禁忌与相克，否则反而会导致身体受损。苤蓝不能和什么一起吃？苤蓝什么人不能吃？和Maigoo小编来看看苤蓝的禁忌以及苤蓝的家常做法吧！