炸鸡店需要的设备清单,开炸鸡店必备! |
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炸鸡店需要的设备清单,开炸鸡店必备!
来源:互联网 更新时间:2022-03-31 06:11:21 阅读:10032次 炸鸡店需要的设备清单,开炸鸡店必备!近几年我国炸鸡市场行情良好,很多小本投资者都进入到了炸鸡行业,做起了炸鸡生意。但无论是加盟开店,还是直营开店,都会面临一个选择开店设备以及费用的问题。那么,开炸鸡店都需要哪些设备呢?这里小编就为大家罗列一份设备单子出来。 1、炸炉 制作油炸食品的核心设备之一,有电燃气炉和电炸炉两类之分,市场上主要是电炸炉。小型电炸炉价格便宜,400-600之间即可购得。大型的油炸炉需要3500元左右。 2、腌制机 用于处理一些腌制食材,腌制机能够减少和控制腌制时间,提升腌制食品的口味。一般的商用腌制机需要1500元左右。 3、滤油车 滤油车用于通过滤油中的杂质和其他油水混合物,省油的同时延长油的使用寿命,保证炸鸡的口感和味道。滤油车价格在3500元左右。 4、陈列保温柜 陈列保温柜是炸鸡店用来放置食品和展示食品的地方,有保湿保温保质的作用,也是必须设备之一,小型的陈列保温柜价格在1000元左右。 5、裹粉台 裹粉台用于给食材裹粉以便进行油炸,裹粉台价格在600元左右。 6、烤箱 制作烤鸡腿、烤鸡翅等等食品的设备,不同品牌和规格的烤箱价格差别很大,商用烤箱的价格至少需要800元。 7、开水器 开水器可以方便用水,一般选用节能省电的产品,价格900元。 8、可乐机 可乐机是炸鸡店比较昂贵的设备之一,用来制作可乐和其他饮料,价格在10000元左右。 9、冰柜 炸鸡店的肉制品必须进行冷冻保鲜,冰柜要选择耐用的产品,价格在3000-4000元。 10、微波炉 用来加热食品,价格400元。 11、油烟机 炸鸡产品不会产生很多油烟,选择油烟机不用太贵,500元左右的廉价油烟机就够用了。 12、中心岛 中心岛用来放陈列保温柜和可乐机这类设备,可以根据需要进行定做,价格在3000元左右。 13、收银机 收银机方便营业员收银结账,自动结算和打印账单,不同的收银系统功能不同,一些收银机还能自动接外卖单,价格在1000元左右。 除了以上主要设备,还可能会用到打冰机、电子秤以及必备的厨具等等。按照以上配置,一家炸鸡店的基本设备费用大概需要3万元,如果是大型炸鸡店,那么设备的尺寸规格会增加,价格也会上涨,这里就不一一介绍了。 免责声明 本文推荐【炸鸡店需要的设备清单,开炸鸡店必备!】仅代表作者观点,不代表本网站立场。本站对作者上传的所有内容将尽可能审核来源及出处,但对内容不作任何保证或承诺。请读者仅作参考并自行核实其真实性及合法性。如您发现图文视频内容来源标注有误或侵犯了您的权益请告知,本站将及时予以修改或删除联系编辑QQ:1104145217。已经第一篇 已经最后一篇 炸鸡加盟项目 换一换 |
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